Salade mexicaine santé, facile à faire !

En janvier, j’ai pris comme tout le monde, des résolutions du Nouvel An. Cette année, j’ai en tête d’y aller un peu plus doucement, une étape à la fois au lieu de tout en même temps ! Ce qui est quand même difficile pour moi ! Je suis habituellement un peu intense dans mes décisions, je me lançais toujours un peu trop vite dans le processus ! En 2017, j’avais envie de faire différent ! De marquer mon entrée dans la quarantaine plus sagement. J’ai donc décidé de changer certaines habitudes, une à la fois, et lorsque celle-ci serait intégrée, je pouvais passer [...]

Par | 9 mars, 2017|Le souper est prêt!|

Biscotti au chocolat noir et sel de mer FACILE : avec ou sans gluten

C'est la relâche scolaire cette semaine et malgré le brouhaha qui risque de sévir dans ma demeure, je me promets haut et fort de prendre 15 minutes pour moi, de boire un bon latté en lisant le dernier Ricardo. S'il le faut, je vais m'enfermer à double tour dans la salle de bain avec des bouchons bien enfouis dans mes oreilles pour être certaine de goûter à ce moment de bonheur en toute tranquillité. Parce que c'est sûr que c'est à ce moment-là que mon plus jeune va déclarer la guerre à ma plus vieille. Je le sais parce [...]

Par | 8 mars, 2017|Dent sucrée|

Tacos de poisson version facile !

Je suis fan fini des produits Choix du Président ! Avec le temps, j’imagine que vous l’aviez remarqué ! Je trouve que la variété offerte et le prix sont tellement intéressants pour les consommateurs. Ce n’est donc pas une surprise quand je capote littéralement quand je reçois les nouveaux produits PCMD. De un, ça me permet de découvrir les nouveaux trucs offerts en épicerie que je n’ai pas vus lors de ma routine d’épicerie qui est parfois un peu machinale ! Même si, j’adore fouiner dans les rayons des épiceries et découvrir ce que les allées recèlent comme trésors, je manque parfois [...]

Par | 7 mars, 2017|Le souper est prêt!, Virée shopping|

Être blogueuse, c’est aussi faire partie d’une famille .

  Je m'en rappelle comme si c'était hier. Elle m'a approchée en me disant que mes idées de cadeaux gourmands pour Noël, que je venais de mettre sur Facebook, étaient géniales et que ça serait super populaire sur son blogue. Au début, je ne comprenais pas trop ce qu'elle voulait, ce qu'elle attendait de moi. Moi, écrire sur un blogue? Ben voyons! Je ne connais pas ça moi! Et elle m'a dit de me faire confiance et qu'elle m'aiderait, qu'elle me guiderait là-dedans, m'épaulerait. Le défi m'appelait beaucoup. Je suis fan des blogues de cuisine et de famille. J'en [...]

Par | 6 mars, 2017|Concours, Oh Wow!|

Pour de bons matins : des sandwichs à déjeuner congelés!

Préparez-vous parce que la semaine prochaine, on avance l'heure! Si pour plusieurs, ce changement sur l'horloge est un premier pas vers le beau temps, reste que pour presque trois quarts des familles québécoises, il faut plus d'une semaine pour s'adapter à la chose, en plus de manquer  vraiment d'énergie pendant cette période[1]! Depuis que j'ai découvert que les sandwichs peuvent se congeler, ma vie de faiseuse de lunchs officielle de la famille a brutalement changé. Les enfants ne mangent jamais deux fois le même sandwich dans la semaine et ça me donne un petit lousse de temps en temps [...]

Par | 5 mars, 2017|On déjeune!|

Popcorn au caramel sans noix, sans arachides, sans produits laitiers ni œufs !

La fin de semaine, les journées pédagogiques ou la semaine de relâche, c’est fait pour faire le farniente ! On reste en pyjama, on lit, on joue à des jeux ou on ne fout juste rien ! Emma, pendant ses congés, elle lit ! Elle peut passer des heures à ne faire que ça ! Ça m’arrange lorsque j’ai besoin de travailler un peu ! Faut dire aussi que mes 3 loulous sont rendus grands ! Pendant la relâche, ils en profitent pour aller voir leurs amis ou se lever vraiment tard ! Pis c’est ben correct ! Je me rappelle de cette époque où je courais [...]

Par | 4 mars, 2017|Dent sucrée, Virée shopping|

Pizza aux patates! Oui, oui, aux patates!

Vous avez sans doute des tonnes d’histoires familiales que vous entendez over and over à chaque réunion! Dans notre famille élargie, plusieurs d’entre elles perdurent avec le temps! C’est comme l’histoire de mon grand frère qui avait mis le feu à mes roues de bicyclette et avait fait pédaler mon petit frère dessus! Je crois qu’il se pensait le fils illégitime d’Evel Knievel! Tout ça pour me faire crier! Ou encore celle du gâteau de Buzz Lightyear que j’avais fait faire à coût de centaines de dollars pour la fête de mon grand quand il avait 4 ans et qui n’était pas [...]

Par | 1 mars, 2017|Le souper est prêt!|

9 suggestions le fun pour des cours de cuisine pour enfants et ados!

Pas besoin d’être une maman ou un papa pour avoir envie de cuisiner ! J’irais même jusqu’à dire que c’est la responsabilité du parent de montrer aux enfants les rudiments de la préparation des repas. Après tout, il a beau avoir de belles notes et se trouver la grosse job, s’il ne sait pas cuisiner adéquatement, il flambera tout son argent dans les restaurants et au gym pour perdre son surplus de poids ! Vous allez même aider votre garçon en l’éduquant sur la chose et lui donner un moyen de séduction infaillible ! N’êtes-vous pas d’accord qu’il n’y a rien de [...]

Par | 27 février, 2017|Divers|

Banc d’essai : Four à induction de comptoir Panasonic

Je n’ai jamais eu de four de comptoir auparavant. Je croyais humblement que c’était un peu inutile. Lorsqu’on m’a proposé de tester le four à induction de comptoir Panasonic, j’étais vraiment heureuse. J’allais pouvoir enfin essayer la chose question de comprendre pourquoi mes amis qui en ont un capotent là-dessus ! Quand j’ai reçu le four à la maison, j’ai été charmé par son look ! Je l’ai vraiment trouvé beau et j’avais envie de prendre mon vieux four à micro-ondes et de le balancer par la fenêtre. Évidemment, avant de faire ça, je devais m’assurer de tester le nouveau four [...]

Par | 23 février, 2017|Virée shopping|

Carré au caramel et beurre d’arachide à 3 ingrédients!

Tsé, des erreurs de cuisine, j’en fais très fréquemment pour plein de raisons d’ailleurs ! Des fois, je sens ben trop au-dessus de mes affaires et j’oublie que je ne suis pas Normand Laprise! Quelques fois, c’est que je suis tellement dans ma tête, soucis de maman obligent, que je manque de précision et de logique! Tsé, ce n’est pas vrai que la guimauve et les tomates font bon ménage! Juste d’y penser et le cœur me lève ! Des désastres pas si mal en fin de compte Bref, je rate des affaires ici et là et je ne m’en vante [...]

Par | 23 février, 2017|Dent sucrée, En vidéo|