Des suggestions incroyables de cadeaux à offrir pour la fête des Pères !

Cette année, j’ai décidé de sonder les papas gourmands (futurs et présents) dans mon entourage et leur demander ce qu’ils aimeraient recevoir pour la fête des Pères. Je me suis dit que ça ferait du bien de leur laisser la parole. On va se le dire aussi, mes yeux de filles peuvent parfois se tromper […]
La meilleure lasagne aux fruits de mer

Cette recette de lasagne aux fruits de mer complètement décadente est celle de la belle-maman de mon frérot, Marguerite. Dans la famille, on l’appelle Margo. Margo a un talent inouï pour la boustifaille. C’est d’ailleurs sa fille, Lili, qui m’a tenu par la main à mes débuts en cuisine. La pauvre a dû répondre à […]
Lasagne 5 étages

Ça faisait un bail que je n’avais pas cuisiné une lasagne. En fait, pour être totalement franc, habituellement, quand je fais de la lasagne, une fois sur 2, ça « s’effouère » dans l’assiette. J’ai donc lu sur les « zinternets » un peu pour me rendre compte qu’il y avait une erreur monumentale que je faisais à chaque […]
Chemin de pain doré à la ricotta, au bacon et aux fruits

L’an passé, je vous parlais des pains Stonemill et je vous avais fait une superbe recette de pain doré, ricotta et amandes. Comme ces derniers disparaîtront tranquillement des tablettes et seront remplacés par les pains Bon Matin La mie de l’artisan, j’ai repris ma recette de pain doré en y ajoutant une belle touche festive. […]
Gâteau des anges avec mousse à l’érable

Pour cette recette, je vous mentirais si je vous disais que ça sortait de mon ti coco. NAHHHH. C’est mon amie Maude du blogue MC Globetrotteuse qui me l’a refilée. C’est la recette de sa grand-maman Rose et c’est aussi le gâteau que sa maman lui fait à chacun de ses anniversaires. Pourquoi prendre la […]
Club sandwich au homard et bacon

Ça, c’est le genre de repas qu’on peut se faire pour se gâter. Un de ces midis, j’avais une rage solide de homard. Je suis allée à l’épicerie proche de chez moi et j’ai acheté un homard que j’ai fait cuire sur place. Il ne me restait qu’à le décortiquer et à le savourer. Comme […]
Œufs mimosas au homard : Parfait pour la fête des Pères !

(Par Tom Dion) À la recherche d’une recette de homard qui saura nourrir plusieurs bouches affamées sans que ça vous coûte les yeux de la tête ? Voici la solution : ces œufs mimosas au homard ! Pour 12 œufs mimosas, donc le nécessaire pour une entrée pour au moins 4 à 5 personnes, il ne vous suffira […]
Fêtes des pères : Mon top 10 des cadeaux

La fête des pères approche à la vitesse grand V. Il est temps de penser à ce que nous allons offrir au maître de la culbute, à notre Yoda de la réno, à notre roi du BBQ ou au géniteur de notre marmaille hihi! Ils méritent tous notre attention, car sans eux, la vie de […]
Pâtes aux homards et champagne !

Quand mon homme m’a demandé pourquoi on ne pourrait pas avoir un souper plus chic que l’on avalerait quand la marmaille serait au lit pour la Saint-Valentin au lieu d’aller au resto, j’ai répondu : « Pas fou. Pas fou. » C’est là que j’ai eu l’idée des pâtes fraîches et de la sauce toute prête * à […]