Soupes-repas maison sur le pouce

Les recettes en pot Masson ont toujours la cote. Non seulement elles sont pratiques, mais elles offrent une multitude de possibilités. On s’en sert pour des salades, notre gruau et notre drink du vendredi ! L’an dernier, nous avons même exploré les repas faits de pâtes froides, juste ici. Cette année, on vous propose des idées de repas chauds ! Des genres de Cup-a-Soup maison et santé. On prépare nos pots et au moment voulu, on n’a qu’à ajouter de l’eau bouillante. Quelques minutes plus tard, tadam ! On a un dîner comme à la maison ! Ce qui est beau, c’est que [...]

Par | 2 avril, 2017|En vidéo, Oh Wow!|

4 idées d’activités à faire avec des adolescents !

  J’ai trois adolescents ! Dans les faits, pour dire vrai, j’en ai une sur le point de le devenir (même si son caractère tend à dire qu’elle l’est déjà) et un autre qui est majeur depuis peu. Il n’y a que mon milieu qui l’est, officiellement parlant !  Trouver des activités à faire avec eux, c’est vraiment pas toujours facile. Entre la petite qui voudrait aller voir des films de filles, le milieu qui aime mieux être enfermé dans sa chambre et le grand qui commence à sortir dans les bars, l’équilibre n’est pas toujours simple. J’ai souvent regardé sur [...]

Par | 27 mars, 2017|Tourisme Gourmand|

5 superbes dripping cake à couper le souffle !

Crédit photo : Mélanie Bériault  En pâtisserie, il y a des modes, ça, c’est indéniable ! Il y a eu la mode des cupcakes, celle du fondant à gâteaux, celle des gravity cake et là, bien on est dans les dripping cake ! Pas n’importe lesquels par contre ! On ajoute à la ganache coulante des tonnes de bonbons, de chocolat et de gourmandises sur dessus du gâteau ! Ça fait un effet « WOW » assuré ! En plus, c’est tellement bon pour des filles comme moi qui détestent faire des gâteaux. Par exemple, la dernière fois que j’ai essayé de faire du fondant, la maudite [...]

Par | 24 mars, 2017|Dent sucrée|

7 recettes sans viande vraiment délicieuses

Source: www.journée-sans-viande.info C’est la journée sans viande aujourd’hui ! En lisant le site internet qu’Équiterre, j’ai appris que la moyenne annuelle canadienne de consommation de viande est de 94,6 kg. C’est quand même 208 livres par année de viande ça ! Je ne vous mentirai pas, j’aime la viande ! Beaucoup même ! Je ne suis pas prête à devenir végétarienne, mais avec le temps, je cherche à diminuer un peu ma consommation de viande rouge pour des raisons de santé, mais aussi des raisons financières et écologiques ! Avant, je pouvais faire des repas avec de la viande tous les jours ! Maintenant, on varie [...]

Par | 20 mars, 2017|Oh Wow!|

Anecdote de vie : Comment voler bas pour avoir du café !

Dans notre quotidien, il nous arrive de faire des trucs complètement crackpot par nécessité ou par folie passagère. Sur le coup, on se trouve parfois intense ou complètement toqué. Même que rarement (thank god), on songe à se faire interner volontairement ! Par exemple, une fois, j’étais sur la toilette, avec aucun de papier de toilette à l’horizon et surtout, personne après qui crier de m’en apporter ! Je suis désemparée ! Je songe au rideau de douche, no way, il ne mérite pas ça ! La serviette à main quant à elle me reluque avec la peur dans les yeux. L’idée de [...]

Par | 18 mars, 2017|Attends que je te raconte|

Biscuit fondant à la Caramilk

Hier, c’était le chaos dehors et la neige a complètement changé vos plans de match de la journée, car les cocos sont en congé « forcé ». Pour certains, c’est la joie totale, parce que le patron est super adorable et ne vous a pas forcé à prendre la route ! Pour d’autres, c’est la catastrophe, car non seulement ils doivent pelleter les 1000 pieds de neige, mais ils sont pris pour travailler avec les enfants qui courent partout autour d’eux dans un environnement tout sauf child proof ! Une recette à la rescousse ! Pour d’autres, comme moi, c’est un heureux mélange des [...]

Par | 15 mars, 2017|Dent sucrée, En vidéo|

Biscuits à mélasse maison qui goûtent le ciel!

Il y a des affaires bizarres dans la vie ! Je suis présentement en mode santé, je m’entraine et je fais attention à ce que je mange ! Je m’amuse même à dire que je me noie dans l’eau tellement j’en bois. Bon en réalité, j’ingurgite seulement ce qui est recommandé par les professionnels de la santé, mais pour moi qui ne buvais rien, c’est comme prendre un gros bouillon à la piscine de la ville à tous les jours ! Bref, c’est niaiseux quand j’y pense puisque c’est un peu sado maso mon affaire de me lancer dans la confection de [...]

Par | 13 mars, 2017|Dent sucrée|

Un chef à l’érable : La chic cabane à sucre en ville !

Jeudi dernier, je suis allée à la soirée médiatique de l’événement « un chef à l'érable ». Nous avons eu le privilège d’y être invitées et de pouvoir découvrir le menu offert lors de cette 4e édition. Cette fois-ci, c’est le chef Laurent Godbout qui a concocté le délicieux menu de 5 services. La superbe salle du Scena au Vieux Port de Montréal servait d’ailleurs à merveille cette soirée ! Le décor bien pensé était convivial, rassembleur et vraiment magnifique dans tous ces détails ! Que ce soit les « arbres » sur les tables qui accueillaient les ustensiles de service ou qui servaient de support [...]

Par | 12 mars, 2017|Tourisme Gourmand|

Jardinière au Rice Krispies !

Quand j’étais jeune, on n’était pas riche. Ma mère, femme monoparentale avec 3 enfants, faisait son gros possible pour nous offrir tout le nécessaire. Elle dirigeait son organisme communautaire de jour et de soir, elle continuait ses études à l’université. On n’était pas habillé en Vuarnet et on n’avait certainement pas de beaux souliers Adidas avec les lignes vertes comme les copains ! Par contre, croyez-moi, je portais du fluo et je roulais mes bas en forme de beigne comme tout le monde ! Tsé, il ne fallait pas être trop à part ! Mon p'tit bonheur d'enfant! Bref, maman trouvait le [...]

Par | 11 mars, 2017|Dent sucrée, En vidéo|

LA recette pour vos dimanches matin !

J’aime aller au restaurant, beaucoup même ! Si une amie me dit : « Hey girl, ça fait un bout que l’on ne sait pas vu, on va prendre un café ? ». C’est clair que je saute sur l’occasion de lui proposer d’aller déjeuner ! C’est comme un p’tit bonheur de vie pour moi ! Tsé, il faut dire que je passe ma vie à cuisiner alors quand je peux prendre un break de popote (bien mérité), je n’hésite pas du tout ! J'adore les matins entre amis ! Je trouve aussi que le matin c’est magique ! Je suis de ce qu’on appelle tendrement, une morning [...]

Par | 10 mars, 2017|On déjeune!|