Menu de la semaine du 12 octobre 2023
Cette semaine, sérieusement, il y a beaucoup d’aubaines super intéressantes. Il est temps de stocker des pâtés au poulet, des croquettes, du poulet haché et du veau haché dans le congélateur. On peut se faire une petite réserve pour les semaines plus difficiles. Le menu est donc du même coup super varié. J’adore ce genre […]
Casserole nutritive aux pois chiches et arachides
Casserole nutritive aux pois chiches et arachides ? Oh oui ! Quand les aliments frais viennent à manquer dans le frigo, je me dirige souvent vers ce genre de repas pour le repas du soir. Ça prend essentiellement presque juste des ingrédients que l’on a toujours dans notre garde-manger. Du moins, dans le mien. Les […]
Menu de la semaine du 5 octobre 2023
Les rabais sont ok cette semaine. Le focus est définitivement sur les légumes. Le menu est quand même complet et je pense que vous y trouverez des choses intéressantes à cuisiner à prix réduit. Je vous souhaite une belle semaine mes fourchettes. N’oubliez pas de partager le menu. Ça m’encourage de le voir voyager toutes […]
Nouvelle-Écosse : 8 choses à visiter à Louisbourg et les environs
Quand on pense à la Nouvelle-Écosse, on pense souvent à Halifax, Peggy’s Cove et à la Cabot Trail. C’est un fait. Mais au-delà de ces endroits populaires (que j’ai adoré visiter), il existe des petits trésors cachés. C’est d’ailleurs l’un de ses trésors que j’ai récemment visité en compagnie de mon amie Jaime Damak […]
Menu de la semaine du 28 septembre 2023
Les rabais sont intéressants cette semaine. Le menu a été difficile à monter parce que j’avais trop de choix ! Beau problème. Je me suis concentrée sur les poitrines de poulet cette semaine puisque le prix est super bon et que ça passe de moins en moins souvent. Profitons-en. J’ai inclus deux suggestions que j’ai […]
Recette de salsa facile à faire et si délicieuse
Faire de la salsa facile maison sans devoir blanchir des tomates fraiches, ça se fait ? Bien sûr. On saute une étape en prenant des tomates italiennes en conserve. C’est tout aussi bon et tellement plus simple. Il suffit de mélanger tous les ingrédients et le tour est joué. Il faut profiter des rabais sur […]
Sauce tomate maison aux légumes grillés
L’automne c’est la saison idéale pour faire sa propre sauce tomate. Les légumes sont peu coûteux et si frais. J’ai acheté un panier de tomates italiennes à 5$ au marché. Je pense qu’il devait y en avoir au moins 25 dans le panier. J’en ai utilisé 8 pour cette recette. Avec les poivrons, l’oignon et […]
Menu de la semaine du 21 septembre 2023
On voit lentement, mais sûrement, les feuilles d’arbres changer de couleurs. L’automne s’installe tranquillement au Québec. Qui dit automne dit récolte et repas réconfortants. C’est ce que je te propose au menu cette semaine. Des repas qui seront comme des grosses doudounes qui t’enveloppent par temps froid. En plus, elles sont bourrées de légumes de […]
Tartines aux pêches, burrata et prosciutto
Les tartines de toutes les sortes sont probablement la chose que j’aime le plus me faire au déjeuner. Les tartines aux pêches sont définivitement les vedettes au mois de septembre chez moi. Les pêches de l’Ontario sont si bonnes que j’en mets partout. Elles sont si savoureuses nature, mais accompagnées de prosciutto, de burrata et […]
Menu de la semaine du 14 septembre 2023
L’automne arrive sous peu et nous sommes tous dans une routine de rentrée. On a un horaire plus régulier que l’été et les enfants sont à l’école. On jongle avec les lunchs et nos horaires de fou tout en tentant de faire des provisions pour l’hiver. Conserves, congélation et déshydration sont les méthodes les plus […]
Boeuf au brocoli rapide pour soir pressé
Les repas rapido presto, on adore. Ce boeuf au brocoli est la définition même de repas rapide et efficace. C’est le genre de repas que je combine avec des pokes le lendemain. Je m’explique. Lorsque je cuisine le boeuf au brocoli, je double toujours ma quantité de riz. Je me sers de ce riz pour […]
On teste les trends : barre aux dattes, chocolat et arachides faciles à faire
Barre aux dattes : on teste Si je n’ai pas vu ce trend passer 1000 fois sur Tik Tok, je ne l’ai pas vu une fois. C’était partout. Je le regardais en me disant voilà une bonne idée pour passer les “millions” de dattes que j’ai achetées sur un coup de tête parce qu’elles étaient […]
Menu de la semaine du 7 septembre 2023
Il y a beaucoup de variété cette semaine au menu. Beaucoup de légumes à bon prix, plusieurs types de protéines aussi sont à bon prix. Ça permet un menu plus intéressant. J’espère que vous y trouverez votre compte. À SURVEILLER AUSSI EN PLUS DES ARTICLES UTILISÉS DANS LES RECETTES: Betteraves-carottes-oignons-rutabaga sac de 5 livres à […]
Salade au poulet facile bourrée de légumes
Une salade au poulet facile ? Je dis oui ! On a une vague de chaleur qui arrive au Québec comme presque chaque année en septembre. Ça donne envie de salade. Je me suis fait cette salade au poulet facile qui est bourrée de légumes. Elle est tellement satisfaisante. J’aurais mangé les 3 portions sans […]
5 adresses à découvrir à Québec lors de votre prochaine escapade
5 adresses à découvrir à Québec Québec a toujours eu une place dans mon cœur. Étant petite, c’était l’endroit que je visitais le plus souvent avec ma mère. Je me rappelle avoir tant aimé courir sur les plaines, descendre à toute vitesse les marches de la place Dufferin ou encore grimpé sur les canons. Quand […]
Menu de la semaine du 31 août 2023
La rentrée scolaire au menu La plupart des jeunes ont commencé l’école. J’espère que tout se passe bien pour tous. Je pense à vous fort pendant que je regarde ma fille préparer sa rentrée à l’université . Je n’en reviens pas. Ça passe beaucoup trop rapidement. Ceci dit, c’est quand même un privilège de les […]