Menu du 1 juin 2023

Planifiez votre semaine!

Vive le soleil

Les rabais ne sont pas WOW cette semaine, mais on peut trouver tout de même de belles idées pour le menu de la semaine. Dans ce menu, je vous propose beaucoup de réutilisation d’ingrédients question d’optimiser tes achats. On essaie de faire plus avec ce qui se trouve dans notre panier d’épicerie. Une pièce de viande, deux repas. On adore ça .

Puis, comme il fait très chaud en ce moment, j’ai opté pour des repas qui ne nécessiteront pas trop de cuisson. On n’aime ça comme ça ! Sur ce, je te souhaite une belle semaine et surtout, bon appétit.

À SURVEILLER AUSSI EN PLUS DES ARTICLES UTILISÉS DANS LES RECETTES:

Pommes à 6$ pour 6 livres (1$ la livre) chez Maxi
Jus de tomates à 83 sous chez Super C
Thon Clover Leaf à 4/5$ chez Super C
Margarine Becel à 3,99$ chez Provigo
Fraises à 1,84$ chez Walmart
Fines herbes à 99 sous chez Super C
Cerises à 2.88$ la livre chez Maxi
Fromage en tranches sélection chez Super C à 2,77$
Saumon fumé 300 grammes pour 10,99$ chez IGA
Pilons et haut de cuisse à 2,99$ la livre chez Super C
Jus oasis 960 ml à 99 sous chez Provigo

Je te propose quelques idées de recettes à faire si tu as mes livres à la maison. Si tu ne les as pas encore, c’est par ici pour les acheter : ACHATS DE LIVRE . Wink Wink !

Tirée du livre Se régaler sans se ruiner – Nancy Bordeleau

Les recettes à faire avec mes livres :

Sandwichs sucrés aux fraises de la page 42 de C’est l’heure du lunch avec les fraises à 1,84$ chez Walmart
Salade de farfalles aux asperges et aux tomates séchées de la page 73 de C’est l’heure du lunch avec les poitrines à 3,99$ la livre chez Maxi et les asperges à 2,99$ la livre chez IGA et Provigo
Casserole de sushi à la goberge et aux crevettes de la page 46 de Se régaler sans se ruiner avec les crevettes régulières (6,99$) pour remplacer les crevettes nordiques et la goberge (2,49$) en spécial chez Maxi
Côtelettes de porc et légumes grillés de la page 65 de Se régaler sans se ruiner à 1,99$ la livre au IGA

MENU DU 1 juin 2023

Salade de légumes verts et mozzarella fraiche
Sauté de boeuf , légumes et ramen
Sous-marin au poulet style césar
Boulettes de porc à l’ananas
Pâtes faciles au brocoli et boeuf
Lobster roll
Tartare de boeuf

salade de légumes verts asperges mozzarella recette recipe green salad fresh Cinq Fourchettes

Salade de légumes verts et sa mozzarella fraiche

Les concombres sont à 99 sous (IGA et Provigo), les asperges à 2,99$ la livre chez IGA et Provigo, la verdure chez Super C à 99 sous, les fines herbes aussi à 99 sous chez Super C. Tout pour faire cette superbe salade à prix raisonnable.

Repas rapide : Sauté de légumes, bœuf et ramens

Le bifteck d’intérieur de ronde est à 4.99$ la livre chez Provigo. Demandez une pièce super fraiche pour faire les ramens en coupant des lanières de boeuf et surtout pour faire le tartare de samedi. Avec une bonne pièce, vous pourrez faire 2 recettes. Super économique. Il y a aussi des ramens Mr Noddle à 37 sous chez Walmart.

Sous-marin au poulet style César

Avec les poitrines en rabais à 3,99$ la livre chez Maxi, cuisinez ces trop bons sous-marins. Retirer les os des poitrines et si le coeur vous en dit, cuisinez aussi un bouillon. Vous pouvez aussi conserver les os dans un sac au congélateur et le faire plus tard.

Boulettes de porc sauce à l’ananas – Recette à congeler

Le porc haché est à 3,99$ la livre chez Super C et l’ananas à 1,99$. Cette recette est parfaite pour l’utilisation de ces 2 ingrédients. Il vous restera des ananas pour faire le dessert de la semaine.

Pennes aux brocolis et fromage pour midi pressé

Le brocoli est à bon prix chez Maxi (1,99$) et le boeuf haché à 3,99$ chez Super C. On se fait ces pâtes faciles et trop réconfortantes.

Lobster roll ou guédille aux homards

Le prix du homard est correct. Pas à tout casser, mais c’est la saison et il faut en profiter. En ajoutant quelques légumes supplémentaires comme dans cette recette, on allonge un peu la garniture et on utilise moins de homard. Ça fait le boulot.

Tartare de boeuf et ses croustilles de parmesan

On utilise un bifteck d’intérieur de ronde (le plus frais possible) en rabais chez Provigo pour se faire un bon tartare. Ça finit bien la semaine. Il y a aussi des frites McCain à 2 pour 6$ chez Super C pour accompagner le tout ou encore plus économique, on les fait maison.

Muffin Rhubarbe Lime Coco / Cinq Fourchettes

Muffin Rhubarbe, lime et noix de coco !

C’est la saison de la rhubarbe. Demandez à votre voisin de vous en donner ou aller dans un marché public, c’est jamais bien coûteux. Parfait pour faire ces muffins qui vous permettront d’utiliser la noix de coco de trop des verrines pina colada. Tout est dans tout.