Bon vendredi mes belles fourchettes. Comment allez-vous ? Un vendredi s’annonce, du moins dans mon coin de pays, probablement le dernier avant l’arrivée officielle de l’hiver. Profitez-en pour prendre l’air et allumer votre BBQ pour une dernière fois. Évidemment, si vous n’êtes pas des amateurs de BBQ l’hiver. Bon appétit mes fourchettes d’amour. Menu du 20 novembre 2020 ! Frittata aux poireaux et chèvre Rigatoni sauce bolognaise à la mijoteuse Galettes de thon et poivrons sauce citron et ciboulette Soupe aux légumes, pâtes et chair à saucisse Filet de porc au goût de côtes levées Poulet à l’orange comme au resto [...]

Bon vendredi mes belles fourchettes. Comment allez-vous ? Je parlais à des amis cette semaine (un de nombreux zoom et appel téléphonique depuis mars) et on se disait que ce n’était pas facile en ce moment pour tout le monde. On est tous à fleur de peau et un irrité par ce qui se passe dans le monde. Alors, je tenais vraiment, du plus profond de mon cœur, te demander si tu allais bien ma fourchette. Je pense beaucoup à toi et je veux m’assurer que tu es OK. Viens me jaser si ça ne va pas ! Prends soin de [...]

Bon vendredi mes belles fourchettes. Comment allez-vous ? Non, mais que ça fait du bien ce redoux ! Je ne pense pas avoir déjà vu une température aussi agréable en novembre. Je veux dire, un été des Indiens à ce moment de l’année, c’est incroyable. On le prend et on en profite. J’espère que vous allez aimer le menu ! Gros bisou et bonne semaine à vous tous. PSTTT... voilà pourquoi il y a beaucoup de pâtes dans mon menu cette semaine. J’en ai acheté une tonne pour que l’on puisse aider les banques alimentaires. Puis des pâtes, chez nous, on n'en [...]