Punch arc-en-ciel : version pour petits et version pour grands!
Hier soir, nous sommes allés souper chez des amis et les enfants rechignaient parce qu’ils n’avaient pas le droit de boire des drinks de grands. L’une voulait goûter à mon gin que j’avais mélangé au 3/4 Oz. Tonic maison (je vous en parle bientôt!). Euh… non! À 9 ans, prends ton mal en patience avant […]
Salade thaï en pot Mason
Je ne sais pas si c’est le soleil qui a tapé fort hier, mais j’ai comme le goût d’être en vacances là là! D’aller à la plage, faire des châteaux, écouter le bruit de vagues dans les coquillages, boire une Corona à 11 h le matin, manger des sandwichs au jambon remplis de grains de […]
Une salade de base pour les lunchs!
Ce n’est pas toujours facile de faire entrer les mots : école, enfants, boulot, repas, lunchs, devoirs, bains, soccer, dentiste et dodo dans un même paragraphe sans que tout le monde s’entretue ou cherche à s’injecter des antidépresseurs en quantité phénoménale. Il y a des jours, sérieux, où je mettrais mes sneaks et que je ferais […]
Tarte au chocolat blanc dans des couvercles de pot Masson!
Je ne comprends pas tellement la mode des pots Masson. Je partage X 1000 l’opinion de Jordan Dupuis sur la chose. OK les amis, qu’on se le dise, le pot Mason a été breveté le 30 novembre 1858, donc il y a approximativement 156 ans. Est-ce que quelqu’un peut alors m’expliquer pourquoi les hipsters et toutes […]
Hockey : le dessert du partisan
Comme par magie, la fièvre des séries est entrée dans la cabane la semaine passée. Chaque soir de match, la vaisselle se fait comme par magie. Les bains sont pris à la vitesse de l’éclair. Personne ne niaise en faisant leurs devoirs. Et à l’heure où la rondelle le disque est déposé sur la glace, […]
Rôti de bœuf
Quand j’ai commencé à payer un loyer et, par conséquent, à remplir un panier d’épicerie chaque jeudi soir, je mettais des trucs tellement simples dans nos assiettes. C’est gênant juste d’y penser. Je pile sur mon orgueil et vous livre mon top trois de mes recettes préférées de l’époque : Des pâtes d’accompagnement en sachet. Un peu […]
Potage chou-fleur, Gruyère et curry en 2 étapes!
Ceci n’est pas vraiment une recette. Pas beaucoup d’ingrédients. Aucune précision demandée. Se prépare en criant ciseaux. Voici une façon facile de mettre au potage chou-fleur, Gruyère et curry en 2 étapes sur votre table ce soir! J’ai mis du gruyère. Vous pourriez mettre de la mozzarella, du cheddar, du gouda. Je ne l’ai pas […]
Carbonara de fou en 4 étapes faciles
Ce n’est pas parce que je dois rivaliser d’ingéniosité soir après soir pour faire des soupers en 43 secondes que l’on doit manger de la scrap. Ce n’est pas parce que mes enfants capotent sur les pâtes que je suis obligée de leur servir toujours de la traditionnelle Bolognaise. Ce n’est parce que l’argent ne […]
Piccata de porc et la peur de bien manger
Faites-vous attention à ce que vous mangez? Je veux dire, vraiment attention. Lisez-vous le tableau des valeurs nutritives sur les emballages? Regardez-vous d’où proviennent les aliments? Achetez-vous que des trucs sans gras-bourrés-de-fibres? Comptez-vous les calories ingérées? Les grammes de gras avalés? Le nombre de portions de fruits et de légumes qui se retrouvent dans votre estomac […]
Pizza Buffalo rapido presto
Je pense qu’il devrait y avoir une loi qui interdit les soupers compliqués les soirs de semaine. La vie est déjà assez rough comme ça sans qu’on soit obligé d’endurer l’impatience des petits estomacs qui hurlent autour de vous. Ces soirs-là, sachez que la pizza Buffalo est pour vous. En plus, sa nouveauté fera fermer […]
Fudge aux S’mores!
Je me rappelle comme si c’était hier la première fois où j’ai mangé un S’more. C.était avec mon amie Jaime du blogue Je suis une maman dans une conférence de blogueuses à San Diego. L’entreprise Hershey avait un immense kiosque où il était possible de griller des guimauves pour se faire des S’mores! Je capotais […]
Verrine de Noël facile
“Ouach maman! Ça goûte la pâte à dent! As-tu mis de la pâte à dent dans ton dessert? C’est pas une bonne idée maman la pâte à dent dans un dessert voyons!”, m’a lancé la poulette du haut de ses trois ans bien sonnés tout en poussant sa verrine de Noël au Jell-O avec un […]
Sapins de Noël en truffes d’Oreo
Tu cherches un truc amusant à faire avec tes enfants qui changent des éternels biscuits ou de la traditionnelle maison en pain d’épices? Voici la solution à ton problème : des sapins de Noël aux truffes d’Oreo! Aussi facile à faire qu’un recette de truffe au chocolat! C’est vraiment cool les truffes d’Oreo! On peut […]
Risotto au lait de coco et cari
Je suis une fan finie des risottos. Ceux qui me suivent depuis longtemps le savent. Les recettes pleuvent sur le blogue. Depuis quelques mois, je fais toujours la même recette : le crémeux au saumon et basilic. L’onctuosité inégalée de ce plat me faisait douter sérieusement que je puisse trouver une recette qui ne soit […]
Une citrouille destinée au compost devient un parfait potage
Elle est était sur le pas de la porte depuis trop longtemps. Le temps nous a manqué pour l’éventrer et y foutre une chandelle à une piastre (qu’on aurait, anyway, oublié d’allumer un soir sur deux) dans le fond du ventre. Tous les soirs, inlassablement, au retour de la garderie, l’enfant lui faisait la conversation. […]
Potage d’automne à la courge, au cari et au gingembre
Au début octobre, nous sommes allées cueillir des citrouilles en famille. Pourquoi acheter une citrouille à l’épicerie quand on peut passer un bel après-midi au soleil à gambader dans les champs à la recherche de la boule orange parfaite ? Toujours est-il que nous avions rempli la valise de la voiture de citrouilles et de courges […]
