Riz au poulet à la moutarde, asperges et citrons grillés.
On en parle souvent, nous sommes parfois débordées comme maman et quelques fois nous avons besoin d’aide! Un coup de pouce pour le ménage, un coup de main pour l’éternel voyagement des enfants pour leurs activités sportives ou un allègement pour la préparation des soupers, c’est toujours la bienvenue! Malheureusement nous n’avons […]
Comment ne plus JAMAIS jeter ses restants de steak?
Il m’est arrivé une sacré castatrophe samedi. En descendant au sous-sol chercher un sac de lait dans le frigo du bas, j’ai remarqué que mon congélateur faisait un bruit d’enfer. Le genre de bruit qui a semé la panique en moi très rapidement. Je m’approche et je me rends compte que la porte du congélo […]
Bar de sandwichs à la crème glacée
Ok, il fait 40 000 degrés. On crève de chaleur, on court après les jets d’eau comme les chiens courent après leur queue! On sue de partout, on a envie de faire la patate de divan et de ne pas bouger jusqu’en décembre. Mais v’là tu pas que c’est la fête du p’tit dernier et qu’on n’a vraiment pas […]
Les biscuits les plus moelleux au monde!
Quand j’étais jeune, il y avait un kiosque de biscuits Félix & Norton au centre commercial près de chez moi. Chaque fois qu’on y allait, je bavais d’envie devant ces biscuits qui goûtaient le ciel. Je trouvais que les gens qui pouvaient s’en permettre étaient tellement chanceux! Moi, je n’y avais à peu près jamais […]
Potage de patates douces au cari et lait de coco
Ma mère me racontait l’autre jour qu’elle n’avait jamais à peu près cuisiné la patate douce. En fait, la seule fois qu’elle l’a fait, c’est quand nous étions bébé pour en faire des purées. Je dois avouer que, jusqu’à tout dernièrement, c’était pareil pour moi. Je ne connaissais pas tant ce légume, je ne savais […]
Boules d’énergie aux dattes super faciles!
Voici une superbe collation sucrée, mais santé que ma nutritionniste Elisabeth de chez Nutrisimple m’a déjà donnée. Les enfants ont adoré ces boules d’énergie aux dattes et surtout, c’est facile à faire comme à manger d’ailleurs hahaha! Mon truc la première fois que je leur en ai données? Ne pas leurs dire que […]
Effiloché de porc à l’asiatique 5 ingrédients!
Je le vivais presque tous les jours quand j’étais petite, mais aujourd’hui, c’est une époque révolue. C’est rare en titi que, quand j’ouvre la porte de la maison après une journée de travail que ça sente bon le souper que maman m’a préparé. Tsé la grande odeur qui est partout dans la maison et […]
Quiche aux champignons
Le souper du dimanche n’est pas obligé d’en être un coûteux et plus fine gueule ! Moi j’aime ça aussi les recettes simples et rapides qui me font passer les restants de frigo et qui n’a pas l’air d’un ramassis de fonds de poubelle! Merci à mes quiches pas chères! Quand mon frigo commence à […]
Comment préparer des smoothies pour la semaine + 8 recettes !
On vous montrait récemment à profiter des aubaines pour faire des smoothies pas trop chers et vous avez adoré! Voici maintenant, une autre idée qui sauve du temps que vous allez adopter! Il n’y a rien qui m’énerve plus que de laver le gros contenant du mélangeur pour un seul smoothie? Et je […]
Lasagne aux fruits de mer économique
Le dimanche, c’est toujours agréable de souper en famille. J’ai un bon ami, Martin, pour ne pas le nommer, qui, chaque dimanche soir, se retrouve en famille avec son frère, ses parents, les blondes et toute la marmaille. Chaque dimanche sans exception ! Je trouve ça fabuleux et inspirant ! J’ai bien l’intention quand j’aurai quelques cheveux […]
Le rôti de palette à la soupe à l’oignon à la mijoteuse
Ça, c’est la recette la plus niaiseuse de mon répertoire. Même ma petite soeur, qui ne sait que se faire des oeufs à la coque et des toasts, serait capable d’y arriver. C’est tout dire! Je me souviens d’avoir vu Janette Bertrand patenter la chose à La Di Stasio, il y a plusieurs années, et je me […]
Boulettes de porc sauce aigre-douce
(Par Nancy Bordeleau) L’année 2016 vient tout juste de commencer et comme tout le monde, on a de bonnes résolutions en tête, même nous! J’aime économiser, j’aime acheter local, j’aime bien manger! Ceci dit, ce n’est pas toujours évident de tout combiner ensemble! Alors, c’est pour cela que je vous partage ma recette de […]
Croquettes de poulet santé!
Ici, ça pourrait manger des croquettes pour déjeuner (“ça serait bon avec du bacon maman!”), au dîner (“Pourquoi tu mets jamais de doigts de poulet dans mes lunchs?”) pis au souper (“Maman! On mange des croquettes ce soir? Dis oui! Pleaaaase!”). Des fois, j’achète la paix et je cède même si les croquettes d’épicerie […]
L’ingrédient magique pour faire les meilleurs muffins aux bananes!
Un classique ces muffins aux bananes. Je faisais la même recette depuis toujours mais là, la copine Edith m’a mis l’eau à la bouche avec sa recette à la crème. Fallait que je teste ça. Désolée Jehanne Benoît, votre recette vient de prendre le bord! J’ai manqué de temps dans les dernières semaines pour cuisiner. […]
Truffes au coureur des bois : facile et délicieux!
(Par Nancy Bordeleau) Y’a presque pas de neige cette année et les enfants commencent leurs vacances,,, On avait l’habitude de les envoyer (pour ne pas dire garocher) dehors pour avoir un moment de répit! Cette année, mère nature ne nous aide pas beaucoup là-dessus! Alors, pourquoi ne pas optimiser notre temps en les occupant et […]
Biscuits aux Smarties ”Nouvelle méthode”
Je vous dévoile ce soir mon arme secrète pour me sauver de la vaisselle du souper. Depuis que j’ai fait ces biscuits, je n’ai pas besoin d’argumenter ben ben fort pour que les enfants s’occupent de ranger la table du souper et de tout mettre au lave-vaisselle. Je tente aussi de faire chanter super chéri […]
