Comment préparer des smoothies pour la semaine + 8 recettes !

Comment faire des smoothies pour la semaine recette cinq fourchettes
Nombre de portions:
1

Temps de préparation:

15 min

Temps de cuisson:

Temps de repos:

Degré de difficulté: Facile
Congélation: Oui

Ingrédients

Sucré

  • 1 banane bien mûre
  • 1/2 tasse de lait
  • 1/2 tasse de yogourt chocolat
  • 1 c. table de beurre d’amande ou de beurre d’arachide
  • Un peu de poudre de cacao au goût
Fruité
  • 1 tasse de yogourt nature
  • 1/2 tasse de lait
  • 1 tasse de petits fruits au choix
  • 1 c. table de sirop d’érable
  • 1 c. table de poudre de graines de lin
Vert
  • 1 tasse d’épinards
  • 1 tasse d’ananas
  • 1/2 avocat
  • 1/2 pomme verte
  • 1 tasse d’eau
    • ou 1/2 tasse d’eau + 1/2 tasse de lait

Rouge 

  • 1/2 betterave cuite en dés
  • 1 tasse d’épinards
  • 1 orange sans pelure
  • 1/2 tasse d’eau
  • Un peu de jus de citron

Mangue- orange

  • 1 banane
  • 1 tasse de mangue
  • 1/2 tasse de jus d’orange
  • 1/4 tasse de yogourt nature

Bleu vibrant

  • 1 banane
  • 1 tasse de bleuets
  • 1/2 tasse de yogourt nature
  • 1/2 tasse de lait
  • 1 à 2 c. thé de poudre de spiruline

Orange

  • 1 banane
  • 1/2 tasse ananas
  • 1 kiwi
  • 1/2 orange, sans peau et sans pépin
  • 1 c. thé de miel
  • 1/4 tasse de lait
  • 1/2 tasse de yogourt

Melon 

  • 1 1/2 tasse de melon d’eau
  • 2/3 tasse de fraise
  • 1/2 tasse de yogourt nature
  • 1 c. thé de sirop d’érable
  • 1/2 lait d’amande à la vanille

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients du smoothie choisi dans le mélangeur et réduire en purée.
  2. Boire immédiatement ou congeler.
 
On vous montrait récemment à profiter des aubaines pour faire des smoothies pas trop chers et vous avez adoré! Voici maintenant, une autre idée qui sauve du temps que vous allez adopter! Il n’y a rien qui m’énerve plus que de laver le gros contenant du mélangeur pour un seul smoothie?
 

Et je n’aime pas devoir tout sortir chaque matin, salir le comptoir et les ustensiles. Comme je suis la seule qui en boit, ça fait beaucoup de pagaille pour un breuvage! Je fais ce truc depuis 2 ans et il est toujours aussi efficace! J’achète une tonne de fruits et légumes, souvent des moches pour faire des économies au passage et je pars en production de smoothie.

Je congèle ensuite le tout dans des moules de 1 tasse ou plusieurs de 1/2 tasse. J’aime particulièrement ceux de Starfrit. J’en sors au besoin 1 à 2 “pucks” selon mes envies. Ça entre plus dans les pots Mason avec grande ouverture donc tu peux les laisser dégeler sur la route en allant au boulot. Ramasse-toi un petit muffin maison (Psssst, ici il y a en des bons ) et tu es en business mon ami!

Petites notes sur les smoothies :

Lait : tous les laits sont utilisables. Lait de vache, de brebis ou encore les boissons végétales. Allez-y comme bon vous semble. Ça changera légèrement le goût, mais rien de majeur. 

Fruits et légumes : vous pouvez ajouter tous les fruits et légumes ou faire des substitutions. Ajoutez au besoin du liquide. 

Protéines : vous pouvez ajoute de la poudre de protéine si vous avez envie que ce soit plus soutenant. 

Au moment de servir : il arrive que les ingrédients se séparent lorsqu’on décongèle. Brasser vigoureusement dans un pot Mason !

Sucre : vous pouvez ajouter du sucre sous toutes les formes si vous aimez vos smoothies sucrés. Sirop d’érable, miel, sirop aromatisé, édulcorant, dattes ou tout autre sucrant de votre choix.

 
Publié le 10 janvier 2016

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