J’adore particulièrement les plats que l’on cuisine dans un seul contenant. Ça me sauve de la vaisselle et ça, j’aime beaucoup. Cette recette de poulet au citron à la grecque en est un bel exemple. On mélange tout dans le plat de service et hop dans le four.
Pendant que ça cuit, on prépare une belle salade et on range la cuisine. Il nous restera qu’à déguster ce superbe poulet au citron avec la famille sans déprimer en pensant à la vaisselle qui traine sur le comptoir.
Non, mais avouez qu’il n’y a rien de plus plate que de devoir ranger après le souper. Beurk. Ce n’est pas magique là. Vous allez avoir la vaisselle à mettre à nettoyer à moins de manger directement dans le plat, mais au moins, il n’y a pas de pile de casseroles à récurer.
C’est déjà ça de gagner. Si tu as besoin d’autres idées de “one pot”, en voici quelques-uns.
- Pâtes à la viande économiques
- Casserole nutritive aux pois chiches
- One pot pasta à la saucisse
- Soupe crémeuse aux champignons et tortellinis
