Aujourd’hui, je te propose une recette de pâtes à la viande faciles et économiques dans ma série des recettes classiques. Certains diront que c’est une recette de base et que tout le monde sait comment faire. À ça je réponds que non.
Tu es peut-être un ado qui commence à cuisiner. Tu es peut-être un jeune adulte dans son premier appartement avec les moyens du bord. Tu es peut-être fraichement séparé et c’était ton conjoint ou ta conjointe qui cuisinait tout le temps. Tu es peut-être comme moi qui à 30 ans n’avait jamais appris .
Parce que oui, j’ai beau faire de la cuisine aujourd’hui comme travail, j’ai cependant appris très tardivement à manipuler la casserole. Ça ne faisait pas de moi une fille moins bonne, ça faisait juste de moi une fille qui n’était pas outillé et qui n’avait jamais appris.
C’est pour ça que je trouve important de revenir de temps à autre à des recettes de base. Une fois la chose bien assimilée , tu pourras laisser ton imagination aller et mettre la recette à ton goût.
Je pense aussi que les parents et les gens qui ont de la difficulté à arriver vont adorer cette recette de pâtes à la viande . Cette recette est économique et ne prends pas de temps à faire. De cette façon, tu économiseras temps et argent.
En date d’aujourd’hui (octobre 2023), cette recette de pâtes à la viande te coûtera aux alentours de 8$ à faire si tu profites des rabais en épicerie. Ce qui te revient à 2$ et moins par portion. Si tu ajoutes du fromage, ça augmentera un peu, mais rien de dramatique.
Quand on a des enfants à charge ou un brin capricieux, ce genre de repas est un passe-partout. En plus, de se cuisiner en moins de 30 minutes, elle pourra donner un petit répit à votre vie de cuisinier bien chargée.
2 Responses
Bonjour…
Je suppose qu’on cuit le boeuf haché
en même temps que les oignons…
(1 livre (450 grammes) de boeuf haché)…
À l’étape 5 après les poivrons et l’ail.