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Pilons de poulet aux épices au airfryer ou au four

pilons de poulet chicken drumstick airfryer four oven recette recipe Cinq Fourchettes
Nombre de portions:
4

Temps de préparation:

10 min

Temps de cuisson:

20-25 min

Temps de repos:

Degré de difficulté: Facile
Congélation: Oui

Ingrédients

  • 8 pilons de poulet
  • 2 c. table d’huile d’olive
  • 1/2 c. thé de poudre d’ail
  • 1/2 c. thé de poudre d’oignon
  • 1 c. thé de paprika
  • 1/2 c. thé de cumin
  • Pincée de sel
  • Poivre au goût

Préparation

  1. Préchauffer le airfryer à 400 F (mode airfryer)
  2. Assécher les pilons de poulet avec un essuie-tout ou un linge propre.
  3. Mélanger dans un petit bol, l’huile et les épices.
  4. Enrober les pilons du mélange d’épices.

Cuisson au Airfryer

  1. Déposer les pilons dans le panier du airfryer sur la grille en s’assurant de ne pas les superposer.
  2. Cuire 10 minutes . Retourner les pilons. Cuire 10 autres minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bien grillé et que la température interne soit de 165 F.

Cuisson au four

  1. Préchauffer le four à 425 F. Déposer une grille allant au four sur une plaque de cuisson.
  2. Déposer les pilons sur la grille et cuire pendant 22-25 minutes sur la grille du centre en retournant les pilons à mi-cuisson ou jusqu’à ce que le tout soit bien grillé et que la température interne soit de 165 F.

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Des repas rapido presto, c’est toujours pratique. C’est le cas de ces pilons de poulet. Nul besoin de mariner. On fait notre mélange d’épices et on enrobe notre poulet. Ensuite, hop ! dans le four ou dans le panier du four à air chaud (air fryer). Pendant la cuisson, on se fait une belle salade . On peut aussi accompagner le tout de frites ou d’une sauce ranch. 

 

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Puis là, les amis, si vous êtes pressés, il n’y a aucune gêne d’envoyer votre tendre moitié chercher des frites déjà cuites à l’épicerie.  On a tout à fait le droit de prendre des raccourcis de temps en temps. Personne n’est parfait. De toute façon, la perfection est monotone.

Ces pilons de poulet sont aussi super délicieux avec une sauce au fromage bleu. MIAMMMMM ! J’en bave juste d’y penser. Je n’ai jamais pris le temps de mettre une recette sur le site, je vais y remédier sous peu !

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Publié le 11 avril 2024

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