S’il y a quelque chose de vrai dans la vie, c’est ceci : une recette de jambon à la bière, ça en donne toujours beaucoup. On est alors aux prises avec des restes et on finit par être un brin blasé d’en manger. C’est de là que vient la recette de ce gratin au jambon.
Je l’sais, ça se congèle du jambon. Je l’sais que l’on peut faire des sandwichs avec. Je l’sais que c’est délicieux en repas de cabane à sucre. Je l’sais que c’est pratique parce que l’on peut utiliser le jus de cuisson pour faire les meilleures bines de la planète. Mais reste que c’est plate en maudit toujours manger la même affaire.
Lorsque je fais du jambon à la bière, je l’utilise dans cette recette de gratin. On a tellement aimé ça, que maintenant, on se sert des restes de jambon fumé pour en faire. À la différence de qu’au lieu de jambon effiloché, on met des cubes de jambon dedans. Les deux sont excellents.
Alors quand tu as un reste de jambon, pense à faire cette recette de gratin. Tu vas adorer.
Une réponse
certain que je vais la faire , belle recette