Toasts aux pêches et burrata
Qui n’aime pas les toasts. C’est tellement bon. Mais il y a moyen de faire autrement que le traditionnel beurre d’arachide à tous les matins. Là, attention, je dois être la première à toujours manger la même affaire le matin, mais de temps à autre, j’aime bien innover un peu et sortir de ma routine. Je regarde souvent, parfois trop longtemps, le contenu de mon frigo afin d’allumer les lanternes et trouver des idées différentes. Tsé, pour me surprendre moi-même. C’est l’histoire derrière cette toast. On était en pleine saison des pêches et j’avais une belle burrata qui me [...]