Le maïs en grains est probablement l’aliment que j’ai toujours sous la main sous forme de conserve ou au congélateur. C’est super pratique et ça peut te faire un repas en deux temps trois mouvements, comme dans cette trempette de maïs au fromage.
Pas envie de cuisiner quelque chose de compliqué ? Voilà une idée chouette qui ne demande pas trop d’effort et de temps. Vous pouvez aussi vous amuser à changer les fromages.
Une trempette de maïs “modifiable”
Pas de cheddar ? Allez-y pour de la mozzarella. Vous pouvez mettre de la cojita si vous en avez au lieu de la feta. Omettez la coriandre si vous n’aimez pas. Prenez du maïs congelés au besoin si vous n’avez pas de conserve. Tout est possible. L’important, c’est de se laisser guider par notre instinct !
Sur ce bon appétit ma fourchette.
Si tu as aimé la trempette de maïs, tu aimeras aussi cette recette : Chaudrée de maïs et de pommes de terre
4 Responses
Il aurait été bien d’uniformiser l’usage des cuillères(c. table et c. soupe).
Bonjour Justine, c’est corrigé. Comme je suis seule à gérer, cuisiner, prendre les photos, répondre aux questions, ça m’arrive de faire des petites erreurs. Toutes mes excuses.
cette recette est bien végétarienne mais pas végane parce qu’elle contient, du beurre, mayonnaise, trois sortes de fromages
OUI. La catégorie regroupe les recettes véganes et végétariennes