Bon vendredi mes belles fourchettes. Comment allez-vous ? Les enfants sont officiellement à temps plein à la maison. On prend une grande respiration. Je le sais que ce n’est pas simple avec le télétravail surtout si vous avez des petits. Je vous suggère donc pour la semaine avant Noël de faire un petit « boost » de popote dimanche pour essayer de vous libérer le plus possible. La salade de tortellinis peut se préparer d’avance ainsi que le potage. Vous pouvez aussi parer vos choux de Bruxelles pour la plaque et cuire votre poulet pour les quesadillas de vendredi.
En prévision de la semaine de fou, je vous ai mis une petite fondue pour samedi soir. Pour relaxer, prendre le temps de respirer après une semaine casse-tête. Puis là, je vous ai mis ma recette de bouillon maison, mais si ça ne te tente pas prends un bouillon du commerce. Aucun stress. Je te souhaite une belle semaine ma fourchette, lâches pas !
Pour accompagner le repas, voici un petit vin classique qui sera parfait pour accompagner la fondue. C’est ce que j’ai acheté lors de notre dernier souper fondue. J’ai beaucoup aimé !
