Les carottes glacées au miel accompagnent bien presque tout. C’est délicieux en accompagnement d’un steak ou de la protéine de votre choix.
Il faut aussi profiter des belles carottes colorées qui abondent dans les marchés en ce moment. Elles sont si belles et goûteuses. On peut faire cette recette avec des carottes orange, mais avouez que les couleurs variées donnent du punch au plat.
Je pense qu’avec du jambon à la mijoteuse et avec une bonne purée de pommes de terre, ce n’est que du bonheur. Toi, tu les mangerais avec quoi ?