Les bocconcinis ne sont pas réputés pour être goûteux. En fait, on va se dire les vraies affaires, ça goûte pas mal rien. Il faut, pour que ça fasse un peu de bon sens, les apprêter, tout comme le tofu. On peut alors les mariner, les frire ou les faire fondre pour gratiner nos plats préférés (comme ici dans ma super recette de courge spaghetti ).
Dans ce cas-ci, je les ai marinés puis croyez-moi que ça ajoute un beau petit punch. Ils font aussi, sous cette forme, un superbe ajout pour vos plateaux de charcuterie ou de fromage.
D’ailleurs, pour des idées de plateau de fromage dans lequel ajouter mes bocconcinis marinés, voici un bel article sur le sujet, juste ici , pour vous inspirer!
Pour conserver la recette sur Pinterest c’est par ici : https://www.pinterest.ca/pin/269793833915633246
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2 Responses
S.V.P J’aimerais savoir combien de temps cette recette se conserve au frigo?
Merci!!! vos recettes sont toujours excellentes, je « vous » 😅cuisine régulièrement 🤤pour ma grande famille 😊
Personnellement, je regarde la date de péremption des bocconcinis