J’adore la cuisine libanaise ! Je ferais des miles sur les genoux pour du shish-taouk, des navets marinés et des pommes de terre à l’ail ! Par contre, lorsque j’en mange, tenez-vous loin de mon haleine, car je mets en plus extra sauce à l’ail dans mon sandwich ! Je vous le jure, je tuerais un vampire qui déambule dans une ville voisine tellement je sens le diable après !
MAIS, ça ne m’empêche pas d’en redemander, encore et encore. La seule chose que je trouve dommage c’est que chez Amir (mon pusher de Libanais) il n’y a pas assez de navet mariné dans mon shish-taouk ! Seulement deux petits morceaux tout rikiki ! Alors, j’ai décidé de m’en faire à la maison ! Comme ça, je peux en ajouter au besoin ou juste me faire plaisir et les manger en collation, tout nu, sans chichi ! C’est tellement trop bon ! En plus, ça coûte trois fois rien à faire et c’est « idiot proof ». Bon navet mariné, les amis !
Parfait pour accompagner :
[…] Navets marinés […]
doit-on enlever les navets du vinaigre après quelques jours?
Merci
Non, c’est comme des cornichons , vous devez laisser le vinaigre !
Bonjour,
Pour votre recette de navets marinés, en ce qui concerne la betterave, est-ce qu’il faut qu’elle soit cuite.
Bonjour, tout est cru 🙂