Bon vendredi mes belles fourchettes. Comment allez-vous ? Êtes-vous vous aussi en mode rentrée scolaire, en train de réfléchir à vos menus de septembre ou est-ce juste moi qui suis un peu trop d’avance ? Ici, j’essaie de planifier tout, car je déménage deux jours avant la rentrée et j’ai comme l’impression que ce sera un débile cette année. Comme si la covid n’était pas assez, j’ajoute des piles de boites par-dessus ! Bref, la vie. J’ai de belles recettes qui s’en viennent. Je suis comme un enfant trop excité qui a envie de vous les montrer tout de suite. J’ai deux [...]

Bon vendredi mes belles fourchettes. Comment allez-vous ? Cette semaine, j’ai eu de la difficulté à monter mon menu. Les changements de température, la fatigue, le déménagement ont détruit mes capacités intellectuelles ! LOL Je pense que j’ai regardé la page vide pendant 20 minutes. J’ai même eu un fou rire intense en me disant… mmmm…. Et si je mettais restaurant dans toutes les cases, ça passerait ? Bref, je suis allée me reprendre un café et je me suis raisonnée. Voilà donc mon menu de la semaine. Menu du 31 juillet 2020 ! Soupe thaï Tartare de saumon pour paresseux Pizza spirale [...]

Bon vendredi mes belles fourchettes. Comment allez-vous ? Cette semaine, la température a été plus fraiche et moins lourde. Ça m’a donné envie de mettre au menu des repas moins légers et plus gourmands. J’espère que vous allez aimer. Menu du 24 juillet 2020 ! Casserole de pois chiches et feta Salade niçoise Sloppy Joe au bacon Spaghettis aux tomates et basilic à l’instant pot Rôti de palette à la mijoteuse Poulet crémeux au bacon, tomates et kale Hot-dogs à la mexicaine https://cinqfourchettes.com/2020/05/casserole-de-pois-chiches-et-feta.html Lundi sans viande : Je vous propose en ce lundi sans viande cette casserole de pois chiche et feta. [...]