Décharge : Ce texte est commandité par NERGI®. Les textes et les opinions sont par contre les miens.
J’adore le NERGI®. Chaque année, je suis étonnée de voir que les gens ne les connaissent pas tant que ça, car pour moi, ce fruit est synonyme de bonheur. C’est la joie dans mon cœur lorsqu’ils reviennent sur les tablettes. Le NERGI® est d’ailleurs disponible dès maintenant dans la section des petits fruits en épicerie. Ça se vend en petites barquettes et ça peut se transporter comme ça dans notre lunch. Parce que je vais te le dire l’ami, tu vas passer à travers la barquette de toute façon, aussi bien les laisser dedans et l’amener directement au bureau ! Ha ha ha.
Ce petit trésor est tellement trop bon et facile à manger. Il fait fureur à la maison. On ne peut pas s’en passer. Comme la peau n’est pas velue comme le kiwi, on peut les manger tout entier sans se casser la tête. Le petit côté un peu acidulé de la peau et le sucré de la chair font que c’est un fruit au goût équilibré en bouche. Moi, j’adore. Ça se mange sans préparation, comme un raisin.
Puis, on peut se l’avouer, ça look sur les tartines, dans un smoothie bowl en décoration sur le dessus avec des noix ou en brochettes de fruits. C’est parfait comme grosseur. Moi, je tripe. J’aime tellement ça que j’en parle à tout le monde quand c’est la saison. J’en ai même glissé un mot à Salut Bonjour en disant que ça arrivait sous peu et que ça décore parfaitement mes petits cupcakes de Rice Krispies qui sont dans mon livre.
Petite anectode rigolote, lorsque j’ai reçu les fruits pour mes tests en cuisine, le livreur m’a demandé ce que c’était. Je lui ai proposé de lui faire goûter. Il capotait ! Il n’avait jamais essayé et je pense bien avoir fait un adepte. Il était vraiment heureux de la vie. Puis moi, ça m’a fait sourire, car j’adore faire connaitre des nouveaux aliments aux gens.
On peut le manger seul, certes, mais là, je vous le propose en tartine avec du chèvre. C’est une si belle combinaison NERGI®/chèvre. Du bonbon en bouche, et que dire de son look et son apport nutritionnel. C’est en plus une excellente option pour la santé car bourré de vitamines et minéraux. Vous allez impressionner votre blonde ou votre chum si vous lui en servez au petit déjeuner. Succès garanti ! Je vous le dis ! Sur ce, bon appétit les fourchettes ! N’oubliez pas de vous amuser en cuisine.
Pour en savoir plus :
Informations nutritionnelles sur le NERGI®
Pour 100 g de fruits frais entiers :
3,6 gde Fibres
5,28 mg de Vitamine E
52,5 mg de Vitamine C
268 mg de Potassium
45,9 mg de Calcium
29,4 mg de Phosphore
19,4 mg de Magnésium
Vous pouvez aussi consulter le site suivant pour en apprendre davantage : http://nergi.info/
Pour conserver la recette sur Pinterest c’est par ici : https://www.pinterest.ca/pin/269793833915092067
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