Muffin au micro-onde 3 ingrédients
Depuis quelques temps, j’ai remarqué une petite tendance pour les muffins au four micro-onde. Comme tout le monde, j’ai été intrigué et j’ai essayé quelques recettes plus que souvent décevantes pour des raisons diverses. Le but du muffin micro-onde en est un de sauve-temps. La plupart des sites nous donnaient des recettes avec des tonnes […]
Verrine d’ avocats à la lime et aux crevettes
La semaine dernière, je suis allée souper chez mon p’tit frère adoré et sa jolie familia! Ma belle-soeur d’amour est une excellente cuisinière voir même une chef hors pair. Elle aurait fait sensation comme chef dans un restaurant, mais au lieu de gérer des sous-chefs, elle a opté pour gérer le service de garde d’une […]
Pizza rapide à la saucisse!
On inaugure aujourd’hui une série de recettes pour vous faire économiser ARGENT et TEMPS! Avec les coûts d’épicerie qui montent toujours trop (en plus de tout le reste), nos budgets crient souvent famine… Notre objectif est de vous trouver des soupers prêts en 10 minutes à moins de 10 $ qui nourriront une famille de […]
Poulet à la lime et à la coriandre rapide à la mijoteuse
Avez-vous remarqué que la plupart des recettes à la mijoteuse prennent un temps de fou à cuire? Personnellement, je n’ai pas toujours 8 h d’avance sur mes repas. Ça arrive que je passe tout droit. Faque cette recette de pilons de poulet à la lime et à la coriandre est parfaite dans ces temps-là! […]
Comment préparer des smoothies pour la semaine + 8 recettes !
On vous montrait récemment à profiter des aubaines pour faire des smoothies pas trop chers et vous avez adoré! Voici maintenant, une autre idée qui sauve du temps que vous allez adopter! Il n’y a rien qui m’énerve plus que de laver le gros contenant du mélangeur pour un seul smoothie? Et je […]
Boulettes de porc sauce aigre-douce
(Par Nancy Bordeleau) L’année 2016 vient tout juste de commencer et comme tout le monde, on a de bonnes résolutions en tête, même nous! J’aime économiser, j’aime acheter local, j’aime bien manger! Ceci dit, ce n’est pas toujours évident de tout combiner ensemble! Alors, c’est pour cela que je vous partage ma recette de […]
Croquettes de poulet santé!
Ici, ça pourrait manger des croquettes pour déjeuner (“ça serait bon avec du bacon maman!”), au dîner (“Pourquoi tu mets jamais de doigts de poulet dans mes lunchs?”) pis au souper (“Maman! On mange des croquettes ce soir? Dis oui! Pleaaaase!”). Des fois, j’achète la paix et je cède même si les croquettes d’épicerie […]
Dessert prêt en 2 minutes avec seulement 2 ingrédients !
Je n’ai pas grand chose de plus à dire que ce qu’il y a dans la vidéo. Ce dessert prêt en deux minutes avec seulement deux ingrédients est simplement épatant! Juste assez sucré, pas trop. À essayer en verrine pour un look plus chic. Un dessert qui vous coûtera à peu près rien en […]
Pizza tomates et chèvre prête en 15 minutes tapant!
MON JARDIN DÉBORDE! Mes tomates poussent tellement vite que Usain Bolt a des complexes d’infériorité! Après avoir fait des pots de sauce tomate en quantité industrielle, de la salsa pour les fins pis les fous, de la sauce à pizza pour nourrir tous les ados du Québec, j’avais encore une TONNE de tomates à […]
Trempette facile et délicieuse!
( Par Nancy Bordeleau) Trempette facile et délicieuse, une aïoli au fromage et au basilic. Du délice pour des collations rapides pendant les devoirs. On ne sait plus quoi leurs donner pour grignoter avant le repas, et toujours leurs “garocher” des barres tendres, c’est pas terrible non plus ( quoi que des fois, […]
Hamburger aux légumes grillés sur le BBQ
Vous ne le savez peut-être pas, mais c’est l’été! Ouais, je sais que plusieurs pensent qu’on est déjà rendu à l’automne. Je vous comprends. Quand il fait 18 dehors en plein mois de juillet, on peut sérieusement douter des menaces au réchauffement climatique. Donc, si la météo ne veut pas coopérer à nous faire vivre […]
Trucs et biscuits pour paresseux!
( Par Nancy Bordeleau) La paresse et la gourmandise, deux “péchés capitaux” auxquels je m’adonne régulièrement. Je n’aime pas faire des biscuits et mes enfants en demandent régulièrement, Comme je pratique aussi l’art d’être gratteuse, aller simplement en chercher des tout-faits ne me plait pas. Donc, je suis passée maître dans la technique du […]
Tiramisu en trois versions
Le fameux dessert italien que tout le monde adore, le tiramisu. Une amie Sonia, une vraie de vraie italienne, en faisait un vraiment bon et m’a gentiment offert un cours express dans mon entrée avec ingrédient et recette incluse. Recette que sa grand-maman lui a transmis et je comprends pourquoi elle l’a refaite. Elle est […]
Grilled cheese sucré-épicé
Les week-ends, vous savez, je bats des records du monde de paresse quand vient le temps de me faire à dîner. Que je déteste ce repas-là! Il arrive toujours au milieu de nulle part alors que je suis en pleine besogne ou en train de relaxer sur le bord de la piscine. Faque aujourd’hui, j’ai […]
Des pâtes pour les amoureux du bacon
J’aime tellement le goût du bacon, c’est terrible! Tellement que j’ai même déjà fait du fudge au bacon! Faut le faire quand même! Mais bon, j’ai réduit mes orgies de bacon en pensant à tout le gras qu’il pouvait y avoir dans une seule tranche de bacon! Mais je pense que j’ai inventé […]
Bouchées au beurre d’arachide
L’autre jour, je vous racontais que mes Bouchées au beurre d’arachide à la noix de coco, entre autres, me sauvaient la vie lorsque les petits avaient du soccer après l’école. Je vous disais comment c’était une bonne collation santé pour soutenir nos petits sportifs avant qu’ils ne courent sur le terrain après un ballon rond. […]
