Je reviens tout juste d’un super week-end à l’Auberge de La Camarine, dans la région de Québec, gracieuseté de mon amie Dany. Entre deux bouffées d’air, nous avons eu un extraordinaire souper où j’ai mangé un risotto aux crevettes débile.
Depuis, j’en rêve. Ce risotto sortait de l’ordinaire. Je me suis donc amusée à le refaire à la maison. Voici le résultat !