J’adore les trucs sucrés-salés. D’ailleurs, je ferais des milles nu pied dans la neige avec un pupitre sur le dos pour une cuillère de caramel à la fleur de sel.
Alors quand j’ai vu cette recette de popsicles au fudge et aux pretzel dans un magazine américain, j’ai tout de suite fantasmé sur la chose. Vous auriez dû me voir chez Archambault en train de baver sur ces popsicles qui, pour moi, représentent le sommet de la perfection en guise de dessert. Mon chum, qui était trois rangées plus loin, dans le coin des BD, est arrivé en courant pensant que j’étais en train de regarder le dernier numéro du calendrier des pompiers. Il a été soulagé de constater que les sons qui sortaient de ma bouche n’avaient rien à voir avec des attributs qui appartenaient à quelqu’un d’autre qu’à celui qui partage mon queen size. Hé hé…
Revenons à nos moutons. J’aime bien trouver des recettes de desserts qui sortent des sentiers battus et qui peuvent plaire aux haut comme trois pommes comme à ceux qui ont besoin de six mains et plus pour compter leur âge. Et quand en plus, ça se fait super vite et que ça nous donne plus de temps pour relaxer avec un verre de vin blanc, j’adore. Avec ces pops, on a un gagnant! 😉
Ah oui! Mauvaise idée le bâton de pretzel. Ça casse à rien. Vive les bâtons de bois ou ceux de vos moules traditionnels.