La semaine dernière, en pleine canicule, je cuisinais 200 muffins pour faire plaisir à une collègue blogueuse. J’en ai parlé un peu sur mes stories Instagram et j’ai reçu beaucoup de commentaires me demandant les recettes. Je commence donc la série avec les muffins double chocolat. Un classique de gourmandise qui plait à tout le monde !
Pas de chicane
Je suis au courant que ce n’est pas le déjeuner ou la collation idéale, mais tsé, on se lâche lousse mes amis et on se gâte un peu ! Tout est une question d’équilibre. Aujourd’hui, on en mange un au chocolat, demain ce sera un muffin au caramel ! Pas de chicane là ! Pouhahahaha !
Fiou, ils ne me lisent pas !
Une chance que mes enfants ne me lisent pas, car j’aurais de la misère à leur faire avaler des trucs santé le matin si, sur le web, je dis des niaiseries de même ! Thank god pour moi, ce sont des ados et ils se foutent pas mal de ce que je fais comme travail ! Bref, voici une recette que vous aimerez partager (ou pas) avec vos p’tites crapules ! Bon appétit !
14 réponses
Bonjour, je viens de decouvrir votre blog et par la même occasion lire plusieurs de vos recettes . Mais je me pose la question suivante : à quelle quantité correspond 1 tasse ?
Merci par avance de votre réponse,
Odile
Bonjour Odile,
Bienvenue sur le site de Cinq Fourchettes ! Je suis heureuse de recevoir votre message.
Pour ce qui est de la tasse, c’est variable selon ce que c’est mais voici en gros les équivalences :
Riz : 200 g = 250 ml = 1 tasse
Farine : 125 g = 250 ml = 1 tasse
Sucre : 200 g = 250 ml = 1 tasse
Liquide : 1 tasse = 250 ml = 8 onces
Super bon j’ai mis du yogourt à l’erable
Très bonne idée !
Comment y lève tes muffins sans poudre à pâte…
avec le bicarbonate de soude
Délicieux
Merci la meilleure recette que j’ai trouve c’est la vôtre
Oh merciiiii
Un classique toujours très apprécié chez nous. Nous mettons des pépites de chocolat au lait, chocolat noir et chocolat blanc…un pur délice!
Merci beaucoup !
J’ai mis 3 framboises dans chaque muffin et décoré d’une framboise avant de mettre au four 🙂
choco framboises miammm
Où puis-je me procurer les moules papier comme sur votre photo? Merci 🙏
À mon souvenir je les ai achetées en épicerie au IGA