Menu du 4 juin 2021

Planifiez votre semaine!

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On mange léger cette semaine à l'approche de la canicule !

Voici le menu de la semaine mes fourchettes. On y va pour le léger cette semaine puisqu’ils annoncent des températures très chaudes. Je vous propose plein de recettes qui demandent peu de cuisson. Bonne semaine les fourchettes.

Menu du 04 juin 2021 !

  • Curry végé
  • Salade tiède d’orzo
  • Bœuf à l’asiatique
  • Couscous israélien aux crevettes
  • Sloppy joe au bacon
  • Tartare de saumon
  • Wrap au poulet et sauce ranch

Lundi

J’adore les currys, genre, beaucoup ! Voici ma version végé pour un lundi sans viande.

Mardi

Cette recette de pâtes est super simple à faire et est très légère. Vous allez adorer.

Mercredi

Une recette toute simple pour le milieu de la semaine, mon bœuf aux légumes à l’asiatique fera bien des heureux.

Jeudi

Pourquoi ne pas se faire une belle salade avec du couscous israélien. Il est plus gros qu’un couscous régulier et les enfants adorent.

Vendredi

Un sloppy joe pour bien finir la semaine, je dis oui mon ami.

Samedi

Il annonce une température très chaude en fin de semaine, donc je te propose un repas léger et rafraichissant. Un bon tartare de saumon accompagné de Miss Vicky’s nature (une combinaison que j’adore) et un petit vin rosé.

C’est un vin que j’affectionne particulièrement et qui vient d’ici. C’est un rosé qui est facile et qui est parfait avec un bon tartare de saumon ! Il est aussi peu coûteux (15,15$) et disponible en grande quantité en SAQ.

  • Pays : Canada
  • Région : Québec, Cantons de l’Est
  • Désignation réglementée : Vin de table (VDT)
  • Cépage : Seyval Noir 100 %
  • Degré d’alcool : 12 %
  • Taux de sucre : 2,8 g/L
  • Couleur : Rosé
  • Format : 750 ml
  • Producteur : Domaine du Ridge
  • Code SAQ : 741702
  • Produit du Québec : Origine Québec

Dimanche

On y va aussi léger en ce dimanche de début de canicule. Un sandwich fera amplement le boulot. Accompagnée d’une salade et des crudités, ce sera parfait. Gâtez-vous, achetez votre poulet déjà cuit pour éviter d’ouvrir le four, surtout si vous n’avez pas de climatiseur.

Collation

Je te propose de faire des biscuits à la mélasse. Un classique !

Dessert

Je te propose un dessert sans cuisson puisque la chaleur est au rendez-vous.

Bonne semaine !

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