Comme blogueur, on nous envoie souvent des photos et des recettes faites avec XYZ produit. Si je vous les partageais toutes, vous auriez le tournis. Je pourrais aussi vous les partager sans y goûter, mais j’aime bien faire les tests de goûts pour m’assurer que ce que je vous partage c’est bon dans la gueule ! Je dois donc me « sacrifier » pour faire des recettes délicieuses comme celle que je vous propose aujourd’hui !
En plus d’être vraiment bonne, elle est facile à faire et surtout exempte des allergènes principaux. Parfait lorsqu’on fait une fête d’enfants et qu’on a des petits cocos qui souffrent d’allergies ! Aucune chance à prendre dans ces cas-là.
Voici une recette de Mélange Rocky Road qui m’a été proposée par Enjoy Life Foods, une compagnie qui se spécialise dans les produits sans allergène. Les produits Enjoy Life Foods sont sans blé et gluten, lait, sulfites, œufs, sésame, arachides, noix, moutarde, soya, poisson, crustacés et mollusques.