Qui dit grilled cheese, dit Nancy heureuse ! J’adore les sandwichs grillés et je ne m’en passerais jamais ! J’utilise ma machine à panini au moins une fois par semaine ! Une vraie « addict ». Je trouve que c’est un mets versatile, car on peut faire vraiment tout ce que l’on veut avec ! Un repas, un accompagnement ou une entrée, seule l’imagination à ses limites ! On peut s’en cuisiner un bien simple ou le pimper en y ajoutant du mordant.
Dans cette version, j’ai combiné deux beaux produits d’ici : le poulet Exceldor et le fromage Calumet de la Fromagerie Bergeron ! Avec les produits d’ici, on peut vraiment faire des merveilles. Ajoutez à ça des beaux champignons et un peu d’amour et vous avez une entrée qui va faire fureur ! Vous pouvez aussi la faire en version repas sans problème ! Perso, je trouve que la version entrée est parfaite pour des soirées entre amis ou pour accompagner un bon potage.
Ma fille qui levait le nez devant le fromage qu’elle croyait trop fort, en a mangé 3 ! Le goût de fumée du Calumet mélangé avec le poulet et les champignons est incroyable. Ça vous dit d’essayer ?
