Dans ma lancée de vidage de congélo, j’ai cuisiné ces petits carrés aux fruits avec mes petits fruits oubliés dans le fond du tiroir. Ensuite, j’ai même pris tout ce qui restait et j’ai fait un petit sorbet pour accompagner mon dessert. Hop dans le mélangeur sans ajout de quoi que ce soit ! Juste des fruits.
Ça m’a libéré de l’espace et donné un superbe dessert que les enfants ont grandement apprécié. La semaine d’avant, j’avais aussi pu faire des muffins aux petits fruits (recette juste ici). Des fois, ça vaut la peine de s’attarder à ce qui se trouve déjà dans nos réserves avant de courir à l’épicerie ! Il y a souvent des petits trésors de cachés.
