Parce que des fois, je n’ai juste pas envie de cuisiner. Parce que des fois, je n’ai pas le goût de frotter des chaudrons. Parce que des fois, j’aimerais bien avoir un chef à la maison pour me cuisiner un petit plat sans que je lève le petit doigt. Parce que la vie ce n’est pas toujours facile, voici une solution rapide pour un dîner sur le pouce. On garroche de la salade et quelques légumes pour accompagner nos spirales et bang, notre dîner est complet. Parce que ça aussi, c’est ben correct ! C’est ce que j’ai fait l’autre jour avec 4 ingrédients qui trainaient dans mon frigo ! Des belles petites spirales au salami et au parmesan, gourmandes et faciles à faire ! Mes enfants ont tout mangé !

Appelez pas la DPJ

Bon, je le sais que ce n’est pas top santé, mais out la culpabilité, c’est tout de même mieux que du McDo ! On se reprendra demain pour brouter de la salade ou mastiquer du tofu! Après tout, la perfection n’est-elle point de ce monde ? En tout cas, si la perfection existe, elle n’habite pas chez nous ! Ça fait longtemps qu’elle a fui . Je pense que je lui ai fait peur ! Sur ces sages paroles (or not), bon appétit mes amis imparfaits !

Spirale au salami et au parmesan 


Temps de cuisson : 15-20 minutes

Temps de préparation : 5 minutes

Degré de difficulté : facile

Portion : 8

Ingrédients :

  • Pâte feuilletée du commerce
  • 8-10 tranches de salami
  • 1 tasse de parmesan, râpé
  • Moutarde de Dijon au goût

Marche à suivre :

  1. Préchauffer le four à 400 F. ou à la température proposée sur l’emballage de la pâte feuilletée du commerce.
  2. Étendre la pâte feuilletée sur un plan de travail enfariné.
  3. Badigeonner un peu de moutarde sur la pâte.
  4. Couper le salami en petits morceaux.
  5. Étendre uniformément le fromage et le salami sur la pâte.
  6. Rouler la pâte pour en faire un gros saucisson.
  7. Trancher le rouleau en 8 morceaux égaux.
  8. Déposer sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier parchemin.
  9. Enfourner pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les rouleaux soient bien dorés.
  10. Servir comme petite entrée ou au diner avec une salade mesclun et des légumes.

 

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