L’automne c’est un beau moment pour cuisiner. On a encore des tonnes de beaux produits du Québec à utiliser et ils sont parfaits pour faire des repas réconfortants. Dans le cadre de la campagne Unis par l’amour du goût, le Chef Martin Patenaude est venu cuisiner chez moi et nous a préparé une soupe minestrone à se rouler par terre. Le tout accompagné de croûtons décadents faits avec amour.
Le secret d’une bonne soupe, c’est des ingrédients de qualité et la fraîcheur des produits qu’on utilise. C’est ce que Martin nous propose. Pour faire changement, nous avons décidé de vous faire une vidéo plus longue afin de profiter des conseils de Martin et de cuisiner en même temps que nous. Je vous suggère donc de vous procurer les aliments dont vous avez besoin au Provigo près de chez vous et de vous installer aux fourneaux. On cuisine tout en apprenant et on déguste le tout ensemble par la suite! Vous allez voir mon enthousiasme habituel, preuve ultime de mon amour pour les aliments d’ici, pour les produits du Choix du Président et pour la bonne bouffe simple, mais tellement goûteuse.
Vous en pensez quoi ? On commence ?
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Surprise : Provigo vous offre deux places pour le cours de cuisine de votre choix à l’une des Écoles culinaires PC ! Pour gagner, rendez-vous sur ma page Facebook et identifiez la personne avec qui vous souhaiteriez suivre le cours en commentaire sous la vidéo.
Pour conserver la recette sur Pinterest c’est par ici : https://www.pinterest.ca/pin/269793833915353220
Décharge: Je suis ambassadeur Provigo. Je reçois un cachet pour ce billet. Par contre, toutes les opinions sont les miennes et n’impliquent que moi.