Salade de légumineuses

C’est un dimanche de « meal prep » à la maison et Emma veut se faire une salade de légumineuses. Fouillez-moi pourquoi, elle a pris une recette sur un autre site que le mien. PFFFFFF, en tout cas ! Bref, la demoiselle entame la recette prise sur les z’internets et je l’entends dire : « Ouach maman, goûte à ça ! Ça goûte juste l’huile, ce n’est pas mangeable ! »

Face à sa déception, je goûte à la patente et comme de raison, ce n’était pas top. Comme quoi ce n’est pas parce que c’est quelqu’un de connu qui partage une recette que c’est nécessairement bon ! On s’affaire donc à revoir la chose ensemble. Je lui suggère des trucs et elle ajoute à sa guise un peu de si, un peu de ça et elle finit par trouver la combinaison qui lui plait.

Je peux affirmer sans honte que j’étais fière de l’ado qui a pu transformer une recette qu’elle trouvait bien ordinaire en repas qui a fait des heureux. Son frère l’a d’ailleurs félicitée pour sa recette qu’il trouvait vraiment trop top ! On a donc décidé de vous la partager.