Pâtes crémeuses à l’ail – One Pot Pasta
Le repas que mes enfants font tout le temps quand ils n’ont pas envie de cuisiner ce sont des pâtes au beurre avec beaucoup, mais beaucoup d’ail. Vous savez les fameuses pâtes au beurre. Je ne connais personne qui n’en fait pas de façon régulière.
J’ai donc eu envie de faire une version quasiment aussi rapide, mais plus crémeuse et agréable en bouche. C’est de là qu’est venue cette recette de pâtes crémeuses à l’ail. Une recette qui va vous simplifier les repas du soir quand on est trop occupé, car elle se fait en un claquement de doigts. Elle est donc parfaite pour les familles occupées.
Un petit bonus ? Pour ajouter un peu plus de valeurs nutritionnelles à ces pâtes, j’ai choisi d’utiliser les Catelli Smart. Elles passent inaperçues dans l’assiette pour les jeunes puisqu’elles sont blanches et goûtent la même chose que les autres pâtes traditionnelles de Catelli, mais contiennent 2 fois plus de fibres.
Elles donneront aux enfants 32 % de leur apport quotidien recommandé en fibres en plus de ne contenir aucun cholestérol et certifié sans OGM. Une belle façon de rendre un plat plus complet sans que ça chigne devant leur assiette.
Vous pouvez même ajouter, si le cœur vous en dit des légumes blanchis à la dernière minute afin de bonifier la chose. Personnellement, j’adore cette recette ainsi et/ou avec des choux-fleurs ou des brocolis. Bien hâte que tu m’en parles lorsque tu l’auras essayée. Bon appétit ma fourchette !
7 Responses
Excellente sauce. On a adorer
Merci
Très bonne sauce si la recette est effectuée correctement
Je ne suis pas certaine de comprendre le commentaire.
Est ce que les pâtes doivent êtres pre cuite
Super mais quelqu’un pourrait m’éclairer sur la mesure en tasses? Je ne connais pas 😅 merci!
Une tasse équivaut à 250 ml. Je vous renvoie sur ce site qui donne les équivalences .
https://www.ricardocuisine.com/convertisseur/mesures-liquides