Pendant mon voyage en Nouvelle-Écosse, Tik Tok me poussait cette salade de concombre continuellement. N’étant pas à la maison, je rageais un peu intérieurement de ne pas pouvoir l’essayer.
Première chose que j’ai faite en arrivant ? Me ruer à l’épicerie et garrocher des concombres dans mon panier. J’en ai mangé depuis 3 fois en ajustant quelques trucs pour finir avec cette version. C’est frais et léger . J’avais grandement besoin de ça en revenant de voyage.
Cette salade est un peu comme un bagel tout garni sans le pain. Pour les gens qui surveillent leur alimentation (intolérance au gluten entre autres), c’est pas mal une belle recette à faire. Il faut cependant vérifier à trouver des épices et des oignons frits sans gluten ou les faire maison.
Bref, je comprends la viralité de cette recette de salade de concombre. À faire sans faute. Oh, j’oubliais, nul besoin de vous acheter un petit plat comme dans la vidéo de Logan. Ce n’est point nécessaire. Assurez-vous juste de prendre un plat assez grand pour que les ingrédients puissent bien se mélanger.