Je réfléchissais à des recettes à faire avec des pommes. Tsé, comme tout le monde au Québec, j’ai acheté dix tonnes de pommes au verger et j’ai l’impression que le sac ne vide jamais. J’étais donc assise tranquillement dans le salon et j’ai demandé à fillette ce qu’elle désirait comme dessert. Elle me dit : « maman, ça fait longtemps que tu n’as pas fait un monkey bread ». DING DING DING, l’idée est venue à moi comme par magie.
Je me suis essayé à la chose en improvisant un peu, pour dire vrai, et le résultat était tellement concluant que je ne pouvais garder ça pour moi. Voici donc, un petit bijou de dessert gourmand à faire avec des pommes. Bon appétit les fourchettes.
Cette recette est une adaptation de la recette de monkey bread de Ricardo, juste ici !
Pour conserver la recette sur Pinterest c’est par ici : https://www.pinterest.ca/cinqfourchettes
3 réponses
Merci merci merci, je cherchais une alternative au crumble Rhubarbe, et ça fait des années je voulais faire un monkey bread, vous m’avez donc inspiré grandement j’ai juste changé les pommes pour la rhubarbe et me voilà avec une pierre deux coups ! Je il est entrain de pousser au four mais à y voir la tête il en sera certainement délicieux. Merci pour la belle recette même si je me suis permise un ajustement niveau fruit. 😋
Quelle superbe idée !
Il est tellement bon ! Je capote ! Merci beaucoup !