Mini pizzas Alfredo au poulet

Ça fait quelques semaines que je gosse pour trouver une sauce Alfredo qui me plairait. Attention, je dis Alfredo, mais c’est plus une version « nord-américaine » contenant de la crème. La version originale, selon les recherches que j’ai faites, se compose essentiellement de beurre et de parmesan. Ici, on a l’habitude de retrouver sur nos tablettes une sauce crémeuse à base de crème. J’ai donc eu envie d’en faire une maison qui sera facile à faire.

Comme j’ai fait beaucoup, mais beaucoup de tests pour trouver celle que j’aimerais le plus, j’avais un surplus de sauce dans mon frigo et une petite écœurantite de pâtes. J’ai donc fait des mini pizzas, parfaites à servir comme petites bouchées à Noël. C’était tellement bon, que mes ados se sont littéralement garrochés dessus comme si c’était la seule bouffe qui se trouvait dans la maison.

C’est aussi une recette que vous pouvez faire en pizza familiale ou encore des pâtes Alfredo au poulet. C’est super versatile.

C’est d’ailleurs ma dernière recette de l’année pour mon mandat d’ambassadeur des Producteurs de Poulet du Canada. Je suis fière d’être ambassadrice pour eux et mettre en lumière les beaux produits que les producteurs d’ici nous offrent. Ils travaillent si fort et produire des recettes avec le résultat de leur dur labeur est réellement un honneur.

Ils sont facilement reconnaissables sur les tablettes. Recherchez les logos ou mentions qui vous guideront vers les produits d’ici. Ça vous aidera à faire de meilleurs choix et ainsi encourager ces travailleurs, fermiers et producteurs bien de chez nous.

Aussi, si jamais le cœur t’en dit, allez visiter le site des Producteurs de Poulet du Canada. Le site regorge de superbes recettes. On y trouve même une belle application pour nous aider à faire l’épicerie ainsi que des informations super pertinentes sur le poulet.

Concours :

Prix à gagner d’une valeur de 500 $ (1 seul gagnant au Canada) gracieuseté des Producteurs de Poulet du Canada

• Ensemble à raclette électrique de Starfrit
• Ensemble à fondue
• Google mini
• Air Fryer et grill Ninja

Pour participer, il suffit de remplir les cases “email” et “name” et cliquer ensuite sur “begin”. Votre participation sera enregistré dès que vous aurez appuyé sur “begin”. Vous pouvez ensuite suivre les étapes  (en anglais seulement) pour avoir des chances supplémentaires. Veuillez noter que le logiciel utilisé par les Producteurs de Poulet du Canada pour comptabiliser les participations est en anglais seulement.

Pour conserver la recette sur Pinterest c’est par ici : https://www.pinterest.ca/cinqfourchettes

Décharge : Je participe au programme ambassadeur des Producteurs de Poulet du Canada mené par SJ Consulting. Je reçois une compensation financière pour participer au programme. Toutefois, les opinions n’appartiennent qu’à moi et n’impliquent que moi.