Faque… j’ai fait encore des muffins. Pas n’importe quel muffin, des muffins aux bananes et bleuets. Mais pas n’importe quel muffin bananes et bleuets, THE muffin bananes et bleuets. Je te le dis, c’est une explosion de fruits cette affaire-là. J’ai mis 2 tasses de bleuets frais et c’était parfait, mais si tu veux moins de bleuets… vas-y pour moins.
Perso, je vais te juger si tu en mets moins mais je vais t’aimer tout de même. Pouhahaha. Je te taquine. Fais ce que tu veux et ce que tu aimes, c’est ça l’important. Bonne popote ma fourchette.
36 réponses
Est ce que je pourrais mettre des bleuets congelées ?
Oui tout à fait. Il faut cependant bien les dégeler et les égoutter. Je conseille aussi de les rouler dans un peu de farine pour éviter qu’ils coulent trop dans la pâte quand vous allez les mélanger à la préparation de muffins
Est ce que je peux congelé les muffins merci.
Oui sans problème !
Une tasse de sucre…c’est beaucoup ?
Je ne sais pas ce que vous considérez comme trop mais ils sont si bon !
Je crois que vous pouvez réduire le sucre de moitié. Je le fais dans d’autres recettes et c’est aussi bon.
Merci pour ce délicieux partage 😉
Mais ça me fait plaisir
Je viens de faire ces muffins.. Miam! excellent!!!!
Merci xxx
C’est de loin les meilleurs muffins bananes et bleuets. Mon mari n’aime pas trop le goût des bananes, qu’il trouve habituellement trop prononcé dans les recettes. Il m’a demandé de conserver précieusement votre recette et de la refaire souvent.
Oh merci beaucoup !
Peut-on remplasser le beurre par de la margaurine
Oui sans problème
Délicieux ! Un grand succès auprès des petites (et grandes) bouches d’ici 😇😇😇
J’ai même ajouté des pépites de chocolat 🤫🤫
Tout est bon avec des pépites LOL
J’ai osé lesbleuets congelés « pas decongelés » et j’ai mis des amandes tranchées + saupoudré un peu de sucre on the top.
C’est juste capotant 🙂
Merci super recette à ajouter au recueil familial!
Une rebelle LOL Je suis contente de te lire ! Merci !
Vraiment super bon!!! J’ai mis 2 bonnes tasses de nos bleuets de notre potager et c’était un vrai délice. Ayant une puce allergique aux oeufs, j ai modifié la recette en remplaçant les oeufs par 1 c.à.s. De vinaigre + 1 c.a.t. De bicarbonate de soude et en mettant un peu plus de poudre à pâte. Ça a super bien levé et ils étaient ‘’fluffy’’ malgré les changements. 🙂 J’ai aussi réduit le sucre à 3/4 de tasse et c’était bien correct aussi. Le mix bananes-bleuets est vraiment gagnant! Ah et puis, ma mixette a rendu l’âme durant que je crémais le beurre et le sucre, alors j’ai dû y aller à l’huile de coude, mais ça n’a visiblement pas impacté le résultat ahahahaha
Merci pour le truc du remplacement d’oeuf.
Bonjour, j’aimerais faire votre recette, mais je n’ai pas de vanille !!!!
Seront-ils bons quand même vous croyez ?
Merci :*
Oui, c’est meilleur avec mais tout à fait bon sans.
Est ce qu’on les laisse à température pièce
Oui ou les congeler.
Je viens de faire votre recette et c’est super bon!! Je la recommande à tous ceux qui adore les bleuts et les bananes!! Merci pour vos excellentes recettes!👍😉
Merci !
je n’avais pas de beurre =remplacé par de huile de coco et huile olive pour brasser avec 2 œufs vanille et banane +lait plus le mélange de farine la merveilleuse et 2 tasses de gros bleuets congelés je les sort du four maintenants … on goutera demain merci pour la recette…
Moi ça m’a fait 15 muffins au lieu de 12 et je les ai fait cuire beaucoup plus longtemps que le temps demandé car ils auraient été cru mais ils ont l’air bon.
Merci pour la recette!
Je soupçonne des plus grosses bananes. Ce qui expliquerait que vous en ayez fait 15 et ayez du allonger le temps de cuisson!
Bonjour, étant en France je ne suis pas super à l’aise avec les mesures en tasses, est ce que vous pouvez me dire en grammes ce que ça fait svp ?
Merci à vous
Claudine
Voici un site qui pourrait vous aider 🙂
https://streetfoodetcuisinedumonde.blogspot.com/p/convertir-tasse-once-en-grammes.html
Si mon four est pas à convection je met tu la grise au centre du four merci Rollande.morin1 @icloud.com
Oui au centre sera parfait
Tres bon muffin
Il sont très bon