Menu du 23 octobre 2020

Planifiez votre semaine!

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Bon vendredi mes belles fourchettes. Comment allez-vous ? Avez-vous passé une belle semaine ? Avez-vous réussi à faire tout ce qui était à votre horaire ? Êtes-vous prêts pour le weekend ? Ici, on est toujours prêts. Popote en vue et relaxation avec les ados. Dans mon cas, si tout se passe comme prévu, je ferai de la pratique de conduite avec ma fille. AU SECOURS. Je déteste cette partie de leur apprentissage de la conduite. Ça demande beaucoup de sang froid et du lâcher-prise au volant. Je trouve le tout particulièrement difficile. Une vraie poltronne. Bref, souhaitez-moi bonne chance !

 

Lundi

Un beau plateau gourmand, mais si simple à faire. Parfait pour un lundi soir.

Mardi

Des poivrons farcis c’est si bon. Cette version style philly vous épatera.

Mercredi

Les pommes de terre sont en super spécial en ce moment, profitez-en pour faire ce délicieux potage !

Jeudi

Une de mes recettes préférées pour les lunchs et les soupers sur le pouce. J’ai une grosse semaine en vue et ce type de recettes m’aide beaucoup.

Vendredi

Une super sauce que vous pouvez préparer d’avance le dimanche. Il ne vous suffira que de la réchauffer pour un repas tranquille du vendredi soir.

Samedi

Ce repas gourmand est parfait pour un samedi soir. C’est juste du bonheur.

Je te propose cette semaine une bouteille de blanc, le Domaine de Majas Côtes Catalanes 2019. Cette bouteille m’a été conseillée par une fille que j’adore, Marie-Hélène Boisvert, chroniqueuse vin. Je te dirais même que son choix a été approuvé par ma tendre amie Marie du blogue Cerises et gourmandises. Quand ces deux-là me conseillent un vin, je n’hésite jamais. Elles sont fantastiques et font toujours des choix judicieux. Alors, allez vous en procurer une.

« Domaine Majas ira chercher le côté poire et de la belle rondeur pour accompagner ta recette » Marie-Hélène Boisvert

Infos détaillées :

  • Prix : 20,85 $
  • Pays : France
  • Région : Languedoc-Roussillon, Côtes Catalanes
  • Désignation réglementée : (VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée
  • Cépages : Rolle 45 %, Maccabeu 40 %, Carignan blanc 10 %, Chenin blanc 5 %
  • Degré d’alcool : 12,5 %
  • Taux de sucre : <1,2 g/L
  • Couleur : Blanc
  • Format : 750 ml
  • Producteur : Alain et Agnès Carrère
  • Agent promotionnel : Oenopole Inc.
  • Code SAQ : 13 993 241

Dimanche

Pâtes à la sauce rosée maison, je dis oui ! Ajoutez à ça des crevettes et je suis au paradis.

Collation

Je propose des biscuits réconfortants. Idéal pour la température plus froide qui s’en vient.

Dessert

Je te propose ce gâteau des anges avec mousse à l’érable qui goûte le ciel.

Bonne semaine !

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