Machine à pain : Pain farci au camembert

Name: Machine à pain : Pain farci au camembert » Cinq Fourchettes
Prep time: variable min
Cook time: variable min
Yield: 1 pain
Ingredients: Pain 1 tasse d'eau tiède 1 c. soupe d'huile végétale au choix 1 c. thé de sel 2 c. à soupe de miel 3 1/4 tasses de farine blanche 1 c. thé de levure Garniture 1/4 tasse de marmelade de bacon PC (vous pouvez aussi mettre du confit d'oignon pour ceux qui n'aime pas la marmelade) 1 fromage camembert entier à peu près 300 grammes (je préfère le plus goûteux possible mais c'est à votre discrétion) 1 oeuf battu

Boulangerie • Recettes

Nombre de portions:

1 pain

Temps de préparation:

variable min

Temps de cuisson:

variable min

Temps de repos:

Degré de difficulté: Moyen

Congélation: Non

Hors-d’œuvre et bouchée, Recette d’automne, Recette d’hiver, Sans Noix

Ingrédients

Pain

1 tasse d’eau tiède
1 c. soupe d’huile végétale au choix
1 c. thé de sel
2 c. à soupe de miel
3 1/4 tasses de farine blanche
1 c. thé de levure

Garniture

1/4 tasse de marmelade de bacon PC (vous pouvez aussi mettre du confit d’oignon pour ceux qui n’aime pas la marmelade)
1 fromage camembert entier à peu près 300 grammes (je préfère le plus goûteux possible mais c’est à votre discrétion)
1 oeuf battu

Préparation

Déposer tout les ingrédients du pain dans votre machine et appuyer sur le mode DOUGH ou pétrissage.
Une fois le cycle terminé, rouler votre pâte de façon à pouvoir recouvrir le camembert en entier. Déposer le camembert et la marmelade et replier la pâte pour enfermer le camembert. Plier et sceller à l’aide d’un pinceau et de l’oeuf.
Déposer votre pain sur une plaque légèrement huilée et enfarinée. Recouvrir de papier cellophane et laisser gonfler dans un endroit chaud.
Lorsque la pâte a suffisamment levé, badigeonner le pain avec le restant de l’œuf et enfourner à 400 degré Fahrenheit pendant 20-25 minutes.
Laisser refroidir quelques minutes avant de déguster avec une bonne salade.
Varier vos combinaisons de fromages et de garnitures à votre guise. Par exemple, noix et érable ou canneberges et confit d’oignon.

Machine à pain : Pain farci au camembert - Cinq Fourchettes

(Par Nancy Bordeleau) Envie d’épater la galerie et/ou de vous offrir une belle gâterie? Voici une recette fort simple surtout si vous êtes aidé par votre amie la machine à pain! Un pain farci au camembert et marmelade de bacon!