Casserole de pois chiches et feta
Hey les fourchettes, voilà une belle recette à faire qui requiert peu d’ingrédients et surtout qui utilise des trucs que l’on a toujours dans l’armoire. Pois chiches, tomates en dés et huile sont mis à profit dans cette délicieuse recette. Je te le dis, cette casserole de pois chiches va devenir un classique chez toi. […]
Plaque de saucisses et mes 3 coups de cœur des Vins du Languedoc !
J’adore découvrir de nouveaux vins. Je ne suis par contre ni une experte ni une fine connaisseuse. J’ai encore parfois de la difficulté à reconnaitre les saveurs et les odeurs qui ressortent d’un vin. Vous ne me verrez probablement jamais dire à haute voix : « Sentez-vous le cassis ? » ou « Oh ce vin est très minéral » ou […]
One Pot Pasta : Bœuf Stroganoff économique
J’adore le bœuf Stroganoff, c’est un repas réconfortant. J’ai eu envie d’en faire l’autre jour, mais je n’avais pas de pièce de viande digne de ce nom à portée de main. Puis pour être totalement franche, j’aurais pu filer à l’épicerie pour acheter une pièce de bœuf, mais mes cheveux et mon look de fille […]
Poulet crémeux au bacon, tomates et kale
J’aime les recettes qui se font rapidement, mais surtout qui ne salissent pas dix tonnes de chaudrons. Paresse et horaires de fou, obligent. Cette recette a été conçue parce que j’avais au jardin des tonnes de kales et que j’en avais assez pour nourrir une armée. Après avoir fait des tonnes de croustilles, de salades […]
Fajitas au poulet
On adore les fajitas au poulet parce que c’est rassembleur et facile à faire. Chacun se sert et tout le monde met ce qu’il veut dans son sandwich. Je te propose en plus une recette en un seul plat. On évite donc la vaisselle superflue. Maintenant, ce qu’il te restera à faire ma fourchette est […]
One Pot Pasta à saveur de tacos
La semaine de relâche, c’est une semaine de bonheur pour les enfants et souvent un casse-tête pour les parents. Certains parents réussissent à prendre congé en même temps que leur marmaille. C’est vraiment génial. Tandis que d’autres n’y arrivent tout simplement pas. Leur emploi ne leur permettant malheureusement pas de prendre ce moment avec leurs […]
Mijoteuse : Le MEILLEUR filet de porc à l’asiatique
On l’aime la mijoteuse. Il n’y a rien de mieux que d’entrer dans sa maison après une journée de travail avec une odeur de bouffe réconfortante dans l’air ! Surtout en ce moment avec cette vague de froid record qui nous donne encore plus le goût de nous emmitoufler et de ne rien faire. Non, mais, […]
Seulement 3 ingrédients : Dump Cake aux bleuets et citron !
C’est le printemps et j’ai une folle envie de ranger tout ce qui traine partout dans la maison ! Cette semaine, j’ai décidé de faire le ménage de mon garde-manger ! C’était un vrai foutoir ! J’avais des trucs là-dedans dont j’ignorais l’existence ! Des choses que je n’achète habituellement pas, et qui, je ne sais par quels moyens, […]
Oeufs à la marinara et prosciutto: Ton brunch prêt en 20 minutes!
La grisaille s’installe doucement, plus particulièrement aujourd’hui avec la pluie torrentielle! Ça n’ira pas en s’améliorant, j’ai bien peur de vous le dire! Novembre arrive vraiment à grands pas et soyons réaliste, c’est vraiment le mois le plus poche en ville! Y’a rien à faire, y fait froid, les belles couleurs des feuilles sont parties […]
Papillote de poulet aux légumes et riz sur BBQ sans vaisselle (ou presque!)
Si vous n’avez jamais entendu parler du miracle des « one pot pasta », c’est que vous venez juste de vous réveiller d’un coma ou que vous avez habité dans une tribu indigène complètement déconnectée de la civilisation! Plusieurs capotent sur la chose et pour cause! Il suffit de tout mettre ses ingrédients dans […]
Entrée : Bouchées de tomates confites au feta
Les étales des supermarchés regorgent de tomates de toutes les couleurs, pourquoi ne pas en faire une belle entrée colorée et savoureuse, mais surtout très simple à faire? Je me suis donc inspirée d’une recette de feta grillé que je vous ai déjà partagée pour en faire une autre, mais cette fois avec des tomates […]
Truite à la feta et au pesto : 1 plat, 30 minutes
Un repas de truite rapide et pas cher ? On ne se le cache pas, ici, on est fan fini du Costco. J’y achète de tout, mais j’ai un faible pour la viande et les poissons qui sont frais et à bon prix. L’un de mes incontournables est le filet de truite. Il est […]
Muffin au micro-onde 3 ingrédients
Depuis quelques temps, j’ai remarqué une petite tendance pour les muffins au four micro-onde. Comme tout le monde, j’ai été intrigué et j’ai essayé quelques recettes plus que souvent décevantes pour des raisons diverses. Le but du muffin micro-onde en est un de sauve-temps. La plupart des sites nous donnaient des recettes avec des tonnes […]
Divan de poulet prêt en 30 minutes!
J’ai pris un break des internet ces derniers jours. J’ai écouté une nouvelle série télé (Orange is the new black, si vous voulez savoir), j’ai joué dehors avec les petits, je me suis mise à jour dans mes magazines pis j’ai même payé mes comptes à temps (un exploit!). J’ai aussi délégué la préparation des […]
Macaronis crémeux à la viande sans vaisselle (ou presque!)
J’ai été pas mal silencieuse sur le blogue ces derniers jours. C’est que je profitais tellement des ces jours de congé avec toute ma gang pour… ne rien faire! Décrocher complètement de mon boulot, du blogue, du ménage, du lavage et des repas plein de groupes alimentaires. Un super repos tellement bien mérité! Faque dans […]
Lasagne sans vaisselle
Hey dire que je pourrais être en train de : jouer au Monopoly avec ma pré-ado lire un livre avec mon petit dragon prendre un verre de vin avec l’homme jaser au téléphone avec Amélie regarder le dernier épisode d’Unité 9 prendre une marche en respirant le bon air d’automne sauter sur le trampoline avec […]
