Si vous n’avez jamais entendu parler du miracle des « one pot pasta », c’est que vous venez juste de vous réveiller d’un coma ou que vous avez habité dans une tribu indigène complètement déconnectée de la civilisation! Plusieurs capotent sur la chose et pour cause! Il suffit de tout mettre ses ingrédients dans une casserole, d’envoyer ça au four et bang!, une vingtaine minutes plus tard, le souper est prêt sans qu’il n’y ait une tonne de vaisselle sur le comptoir! On aime pas, on ADORE!
Vive le BBQ
Mais vous savez, le BBQ peut très bien répondre à notre envie de faire des « one pot » question de ne pas surchauffer la maison dans les journées où le mercure bouillonne. Et pas question de se limiter aux spaghettis! Que non! Je vous propose donc ma variante personnelle du « one pot pasta » : la papillote de poulet aux légumes et riz sur BBQ et sans vaisselle! Vous verrez, c’est super facile, prêt en moins de 30 minutes, savoureux, plein de santé!
Ce qui est beau avec cette recette, c’est qu’on l’adapte avec nos envies du moment et avec ce qu’il y a dans le frigo! Pour que ce soit plus rapide et encore plus savoureux, j’ai utilisé les poitrines de poulet désossées marinées BBQ d’Exceldor. Le goût de la marinade BBQ s’est délicatement mélangé au riz et aux légumes : c’est magique! Pour la cuisson de mon souper, j’ai utilisé un plat en aluminium acheté à l’épicerie, mais on pourrait utiliser un moule à gâteau par exemple.
Une réponse
Peut on faire vos recette au fourneau et a quel temperature