Une soupe à la lasagne ? Huh ?
Que je les fasse au fromage, à la sauce tomate, carbonara, en lasagne, en macaroni, en raviolis, j’obtiens toujours une médaille d’or olympique du meilleur chef quand je sers des pâtes aux enfants. Peu importe ce que je mets dedans, ça fonctionne!
Du brocoli : « Oh, c’est donc ben bon maman! »
Du saumon : « Miam, miam! Encore svp! »
Du tofu : « C’est malade ton souper mom! »
Du fromage cheddar extra-fort : « Wow! »
Tout passe le test pourvu qu’il y ait des spaghettis, des macaronis ou des fettuccines en dessous. C’est magique! Je vous le dis, j’ai trouvé le remède, la solution tant recherchée aux enfants difficiles, à ceux qui ne veulent avaler que deux-trois trucs, aux marmots qui n’avalent que des choses coupées en carrés de deux centimètres!
Les enfants raffolent des pâtes. Les enfants s’injecteraient du spagh en intraveineuse s’ils le pouvaient. Servons-nous de leur faiblesse pour leur faire passer une tonne de légumes, de poisson, de tofu! Ne nous cassons plus le bicycle et mettons les pâtes à l’honneur (puis, décernez-moi un Nobel, un Oscar, un Pullitzer, quelque chose)!
Parce que les petits qui courent dans tous les sens entre ma cuisine et mon salon (pourquoi ne jouent-ils jamais dans leur foutue salle de jeux?) réclament du spagh-sauce-tomate cinq fois par semaine, je n’ai eu d’autres choix que de varier les combinaisons parce que moi, du spagh-sauce-tomate : ça me sort par les oreilles!
L’autre jour, je leur ai joué un tour. Quand ils m’ont demandé ce que je préparais pour souper, vous auriez dû voir leur face pleine de déception quand j’ai dit : « de la soupe ». C’est à reculons qu’ils sont venus s’asseoir à la table cherchant déjà des excuses pour refuser de manger ce que je leur offrais.
TADAM! Voici ma soupe à la lasagne les tout-petits! Ouaip! De la soupe à la lasagne! Un souper tellement parfait : rapide (pas de gossage d’étages de lasagne à assembler), pas de vaisselle (on met tout dans un gros chaudron et ça se fait tout seul) et ça goûte la lasagne tant aimée de tout le monde!
C’est MERVEILLEUX!
Et vous? Quelle est la recette de pâtes préférée de votre famille? J’aimerais beaucoup connaître vos secrets! Partagez-les nous !
