Je suis la reine des salades. Je m’autoproclame, de même, sans fanfares ni tambours ! J’aime dire que c’est ça qu’on fait (des salades) quand on n’est pas trop douer en cuisine. En tout cas, pas naturellement. Longtemps, j’ai détesté cuisiner et j’étais assez poche merci, pour tout vous dire. Alors je me rabattais souvent sur les salades de pâtes pour faire comme si ! Comme si j’étais bonne. Comme si je savais faire. Comme si j’étais une cook digne de ce nom !
On s’améliore avec le temps
Les temps ont changé. Je me suis drôlement amélioré. MAIS, je fais toujours des salades et surtout des salades de pâtes parce que j’aime ça pis que ce n’est pas compliqué ! C’est bon, toujours gagnant, et surtout il y a toujours une boite de pâtes qui traine dans mon armoire prête à recevoir mes restants ! Parce que mes salades, je les fais presque toujours avec ce qui me tombe sous la main ! Le parfait vide-frigo !
4 réponses
une très grande marque d’apréciation pour toutes vos suggestions
Un soucis pour la santé et le goût !!!
Merci
Combien de temps peut on conserver la salade de pâte à la méditerranée ?
Vu la présence d’avocat dans la recette, malheureusement pas très longtemps puisque les avocats vont brunir et ramollir rapidement.