Salade de jambon pour sandwichs

Partager sur facebook
Partager sur twitter
Partager sur email
Partager sur pinterest
Nombre de portion : 3-4

Temps de préparation:

15 min

Temps de cuisson:

Temps de repos:

Degré de difficulté: Facile
Congélation: Non

Ingrédients

  • 250 grammes de jambon cuit
  • 1/3 tasse de cornichons à l’aneth, hachés
  • 1/2 tasse de cheddar blanc, râpé
  • 2 c. table d’oignon rouge, haché finement
  • 1 c. table de moutarde de Dijon
  • 1/3 tasse de mayonnaise

Préparation

  1. Retirer la peau du jambon.
  2. Couper le jambon en petits cubes. Vous pouvez le passer au robot culinaire si le coeur vous en dit.
  3. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
  4. Servir la salade de jambon dans un sandwich ou sur une belle salade.


Personnellement, je suis un fan fini des garnitures de sandwichs pas de croûte. Dans un buffet, j’en mange souvent beaucoup trop (ha ha ha). Je trouve ça tellement bon même si ce n’est pas très évolué comme repas. Mes deux préférées sont les sandwichs aux oeufs et les sandwichs à la salade de jambon. En cuisinant les lunchs de fillette, je me suis rendu compte que je n’avais jamais mis de recette de sandwich du genre sur mon site. Fallait changer les choses.

J’aime tellement ça que lorsque j’en fais à la maison, je la mange par moment à la cuillère, parfois sur une laitue et des légumes ou encore dans un pain baguette comme sur la photo. Mais, je préfère de loin, le pain sandwich pas de croûte. Le pain blanc là, pas celui plein de grains entiers ! NON, NON, NON ! Es-tu comme moi ?

Publié le 25 janvier 2022

3 réponses

  1. bonjour,je vais essayer avec oignon et fromage- je faisais déja cette recette sans ces 2 ingrédients – oui c’est délicieux – oui on peut le manger avec pain blanc – ce n’est pas défendu – bonne journée –

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.