La semaine dernière j’ai fait des bagels. Plein de bagels. J’ai par contre, par distraction, fait trop cuire la dernière “batch”. Je ne voulais pas les jeter, mais clairement, la marmaille levait le nez sur ma fournée un peu trop cuite. J’ai donc décidé de les transformer en craquelins.
Le pire qu’il pouvait arriver ? Ça finirait aux vidanges. Mais comme je suis, comme tout le monde, en mode écono/écolo, je préférais tenter ma chance. SUCCÈS sur toute la ligne. J’ai même volontairement coupé des bons bagels pour en faire d’autres. Ma mouette de 19 ans tournait autour de moi lorsque je faisais mes photos dans l’espoir de repartir avec le pot Masson et me le retourner vide.
Vous pouvez économiser encore plus en cuisinant ma recette de bagels maison. Vous ne pourrez plus vous en passer. Variez vos épices, ajoutez du parmesan … laissez-vous aller.
Pour conserver la recette sur Pinterest c’est par ici : https://www.pinterest.ca/cinqfourchettes
4 réponses
J’A-DO-RE !
BRAVO pour le ” Plan B ” Bagel????
Ha ha ha ! J’adore !
Super bonne idée de faire des craquelins avec des bagels. Ce sera mon prochain projet.
Vous me direz !