Poulet à la Dijon

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Nombre de portion : 4

Temps de préparation:

10 min

Temps de cuisson:

8h

Temps de repos:

Degré de difficulté: Facile
Congélation: Non

Ingrédients

  • 4 poitrines poulet désossées et sans peau (mais ça peut être des pilons, des cuisses, des dos…)
  • 1 enveloppe de mélange sauce à la Dijon KNORR ou tout autre marque disponible
  • 1 boite crème de champignon
  • 1/2 tasse de vin (ou de bouillon de poulet)

Préparation

  1. Déposer le poulet dans la mijoteuse.
  2. Mélanger les autres ingrédients et verser sur le poulet.
  3. Cuire à basse température pendant 8 heures.

Dans le registre des recettes vraiment pas difficiles à faire, cette recette de poulet à la Dijon est très difficile à battre… À céduler lors de semaines de fou où le temps de cuisiner se fait rare…

Vous pouvez aussi changer les poitrines de poulet par des hauts de cuisse qui seront plus tendre en cuisson. Ça se mange aussi en pâtes, avec du riz ou de l’orzo comme sur mes photos.  C’est simple comme bonjour. 

Publié le 9 février 2009

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