Bon, on ne réinvente pas la roue ici. Les petites saucisses cocktail existent depuis la nuit des temps. Je me suis donné comme mission de m’assurer que tous les classiques sont sur mon site.
Il fallait donc que j’inclue cette recette. Rien de très évolué. Deux ingrédients. 30 minutes de cuisson. Un peu de persil. C’est pas mal ça.
Mais, je ne sais pas pourquoi, ces toujours les premiers plats à se vider lorsqu’on les sert à Noël. C’est addictif. Puis, quand on y pense, il n’y a rien de top santé dans tout ça, mais que c’est réconfortant.
À Noël, on ne veut que du réconfortant. C’est le moment propice aux retrouvailles, aux calins et aux rires. Lorsqu’on cuisine des recettes qui font bien à l’âme, ça ajoute à la magie. Est-ce que tu es d’accord ?
Il suffit de regarder le comportement des gens autour du buffet lorsqu’il s’agit des petites saucisses cocktail sucrées pour comprendre l’impact qu’elles ont. Avez-vous déjà remarqué que les gens s’en enfilent toujours une avant d’en mettre dans son assiette ? Ça me fait rigoler chaque fois. Comme si on avait peur d’en manquer.
Bref, ici, j’ai utilisé la marinade à l’ail, mais vous pourriez y aller avec à peu près n’importe quelle saveur de sauce VH. Osez et amusez-vous.
Préparation 2 minutes 
Cook Time 30 minutes Ingredients
- 2 paquets de saucisses cocktail de 225 grammes
- 1 pot de marinade ail médium VH de 314 ml
Préparation
- Dans une petite casserole, mettre la sauce et les saucisses.
- Porter à ébulition et réduire à feu doux moyen.
- Laisser mijoter pendant 30 minutes.
6 Responses
Très belle recette et oui dans un buffets ça part très vite mais sais tellement bon il ne faut pas être gêne dans prendre plusieurs car sa part vite et si et si tu retourne en chercher il n’en a plus désolée mais tu doit attendre le prochain party ou si non vas voir Michel a viande a bas prix et acheté beaucoup de saucisses il fait tellement des bon prix que tu n’en aura toujours dans ton frig0
Merci !
est-ce que ça se mange chaud ou froid ou les deux ?
tiède ou chaud
Es-ce que je peut conserver le reste au frigo et combien de jour
Quelques jours