En fouillant dans mon armoire cette semaine, dans ma traditionnelle tournée du “mais qu’est-ce qui me reste donc à me mettre sous la dent comme dessert”, j’ai spotté un paquet de chocolat Baker’s avec la fameuse recette de brownies sur l’endos de la boîte. C’est réglé, on fait des brownies, rapide comme décision, j’aime ça! Puis là, mes yeux ont malencontreusement trébuché sur une canne de Chocolats Favoris aux noisettes reçue dans le temps des Fêtes. Mon coeur hésitait, mes fesses trépignaient de peur et mon estomac n’arrivaient pas à faire un choix! Une trempette au chocolat ou des brownies? Décision, toujours des décisions! J’entendais même la ritournelle de Jeopardy dans ma tête qui me pressait de choisir une option! J’allais tout de même pas m’enraciner devant le garde-manger, il fallait agir ! Puis là, je me suis dit : “Pfff la vie est trop courte pour être obligée de faire un choix!”. On y va pour les deux mes amis! Oui, oui, les deux! Des brownies au Chocolats Favoris avec une garniture au chocolat!! Mes fesses se sont mises à pleurer, mais bon, je les ai ignorées! Hahaha!
Depuis plusieurs années, ma cocotte et son papa font des brownies en suivant la recette de la boîte de Baker’s. Faut le dire, c’est un des deux desserts qu’il sait faire. Bon trois, si on considère que la tartine beurre/cassonade compte pour un dessert…!(Faites-vous ça aussi chez vous des tartines de même? Moi je n’aime pas mais mes enfants en raffolent! Ils viennent comme possédés quand je leurs propose d’en faire. Comme quoi les trucs les plus simplets sont souvent les plus appréciés!)
Puisque le Chocolats Favoris que j’avais était aux noisettes aussi bien apporter quelques changements à la recette et y aller all-in thématique noisettes! On fait les affaires comme il faut ou on ne les fait pas tsé! Bref, ces fameux brownies sont parfaits pour nos papilles parce qu’ils sont moelleux et décadents.
Et n’oubliez pas la crème glacée! Un brownie chaud qui se respecte accueille une belle boule de crème glacée à la vanille! Un classique et un délice! Sortez vos spatules (afin de mieux les lécher! Haha!) et à l’attaque!
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2 réponses
J’avoue que c’est totalement décadent!!! On a adoré surtout max 1-2 heures après que c’est cuit…. Le chocolat est encore coulant. Très bon et bonne idée!!!
Merci