Même si notre rythme de vie effrénée nous donne parfois envie de tomber dans les pommes, on va plutôt opter pour les déguster et en profiter pour se détendre autour d’un bon dessert réconfortant. Voilà donc un petit cousin du “gnognone” ring comme dit ma fille ! Mauvaise haleine en moins! Et comme les pommes pullulent dans les vergers du Québec, c’est pas mal le temps de profiter de ces trésors rouges pour faire des desserts à profusion!
Quoi faire avec nos pommes
On avait déjà fait un dossier fantastique que je vous conseille d’aller reluquer ici qui vous propose 7 super recettes à faire avec des pommes. Je vous en ajoute donc une 8e à cette fabuleuse liste. Mes enfants m’ont d’ailleurs demandé de la faire tous les soirs! Bon, je la ferais sans problème tous les soirs mais mes assurances finiraient par inclure une clause risque accrue de feu cuisine due à l’huile sur mon rond de four! Que voulez-vous, je suis encore dans l’ère préhistorique de celles qui non pas encore de friteuse! Z’un jour z’un jour, elle sera mienne! Voici donc ma recette de rondelles de pommes frites à la cannelle!
