Des raviolis maison S.V.P
J’ai eu envie récemment de cuisiner des pâtes farcies, avec la Farina 00 PC Collection Noire pour pâtes que j’ai reçue récemment. Je me suis donc lancée dans la confection de tortellinis et eeeeeeeee FAIL !
Même s’ils étaient délicieux, je ne les aurais jamais servis à ma visite parce qu’ils étaient laids sans bon sens. C’est dommage, car c’est incomparable comme goûts des pâtes farcies faites maison. Je me suis donc rabattu sur des raviolis maison ! Plus facile à faire pour mes gros doigts maladroits !
Ben voyons
Vous vous dites peut-être : sérieusement ? Elle cuisine beaucoup pourtant et elle n’y arrive pas ? Ben oui ! Que voulez-vous, je suis vraiment, mais vraiment nulle pour tout ce qui touche la dextérité fine.
C’est probablement pourquoi je rushe toujours pour faire de beaux desserts. Par contre, je n’abandonne jamais (ou presque). Un jour, je serai capable de faire des tortellinis et vous serez les premiers à le savoir ! En attendant, je vous propose une super recette à faire pour votre famille et qui demande très peu de dextérité. Merci la vie ! Ha ha ha !